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幸福草的作用用途

经济
中国畜牧业持续快速发展,形成了世界上最大的养殖体系,加之原有家畜的饲草需求,构成了庞大的国内草产品需求市场。中国奶牛、肉牛及肉羊每年对草产品的需求量为3000万吨左右,猪鸡配合饲料中以4%~5%的比例添加草粉,每年的草粉需求量超过250万吨,鸵鸟、鹿等特种动物养殖和水产养殖对草产品的需求量也在10万吨以上。另外,在牧区,由于草原退化、沙化、盐碱化,贮草量减少,气候的异常变化,造成水旱灾害的频繁发生,每年需要贮备抗灾保畜饲草几百万吨。由此可见,牧草的国内市场非常大。

从需求方面看,国内苜蓿草主要用于奶牛养殖业中,奶业的可持续健康发展离不开草业发展的支撑,尤其是以苜蓿为代表的优质牧草。发达的奶业要求有发达的草业,高质量的乳制品要有高质量的草产业,高水平的奶牛生产必然要求高质量的牧草供应。实践表明,以秸秆为粗饲料来源的日粮,只能满足单产水平为5000千克.年的奶牛的营养需要,使用青贮玉米、普通干草饲喂,奶牛的单产水平可以维持在6000~7000千克的水平上,要想达到8000千克.年以上水平则必须饲喂苜蓿等优质青干草。

畜牧
牧草是乳品行业源头,提高牧草品质才能从根本上解决乳品行业的质量安全问题。苜蓿草被称为“牧草之王”,全国奶牛每年苜蓿干草需求总量按品质低、中、高划分分别为450万吨、1350万吨、2250万吨,市场需求非常旺盛。2010年,全国奶牛存栏1420.1万头,如果按照每头奶牛每天平均采食量6千克苜蓿干草来计算,全国奶牛苜蓿干草消费需求总量达到85206吨,全年的需求量将达到3067万吨。从供给方面看,全国苜蓿干草的产量为400万~500万吨,加上进口量30万吨,总供给约为500万吨,大致只能满足高产奶牛(年7吨以上)的需求。全国苜蓿干草的总供给大致只能满足高产奶牛(年单产7吨以上)的需求,而占总存栏70%以上的中低产奶牛缺乏优质牧草,而这些奶牛单产提高的潜力最大。
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