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蔷薇的化学成份

化学成份
花的挥发油含28种化合物,其中主要成分为2,5,5-三甲基庚二烯(2,5,5-trimethylheptadiene),牻牛儿酸甲酯(香叶酸甲酯methyl geranate)等。叶含绿原酸(chlorogenic acid),木麻黄鞣亭(casuarictin)。根含β-谷甾醇(β-sitosterol),委陵菜酸(tormentic acid),即2a-二羟基熊果酸(2α,19α-dihydroxyursolic acid),野蔷薇葡萄糖酯(rosamultin)。

鉴别方法
被称为蔷薇三姐妹的玫瑰、月季、蔷薇同是蔷薇科蔷薇属的植物,在形态上有许多相似的地 方。只要认真观察他们的枝、叶、花,就会发现他们的区别。

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