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蜡梅Chimonanthus praecox (L.) Link

蜡梅(学名:Chimonanthus praecox)是腊梅科腊梅属的植物。分布于朝鲜、美洲、日本、欧洲以及中国大陆的湖南、福建、山东、江苏、安徽、云南、河南、湖北、浙江、四川、贵州、陕西、江西等地区,生长于海拔300米至700米的地区,常生于山地林中。 蜡梅的“蜡”,很多人都一直以为是“腊”。这是因为蜡梅大多会在腊月开,人们就误用成“腊”,而这种误用也逐步被人们认可,所以变成了...

蜡梅的介绍

梅(学名:Chimonanthus praecox)是腊梅科腊梅属的植物。分布于朝鲜、美洲、日本、欧洲以及中国大陆的湖南、福建、山东、江苏、安徽、云南、河南、湖北、浙江、四川、贵州、陕西、江西等地区,生长于海拔300米至700米的地区,常生于山地林中。

蜡梅的“蜡”,很多人都一直以为是“腊”。这是因为蜡梅大多会在腊月开,人们就误用成“腊”,而这种误用也逐步被人们认可,所以变成了“腊梅”。其实蜡梅以前一直是虫字旁,古代文献上都有记载。而且蜡梅和梅花并不是一回事,蜡梅大多是冬天开的,而梅花大多是春天开。蜡梅这种花的花骨朵的质感就像蜡烛的蜡。在修订后的《现代汉语规范字典》中,蜡梅还是采用了之前的用法。
释名:时珍说,此物本非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故名。

腊梅,落叶丛生灌木,是我国特产的传统名贵观赏花木,有着悠久的栽培历史和丰富的腊梅文化。唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅,有“知访寒梅过野塘”诗句。《姚氏残语》又称梅为寒客。它也因为在冬天开放而被称作冬梅。腊梅花开春前,为百花之先,特别是虎蹄梅,农历十月即放花,故人称早梅。腊梅先花后叶,花与叶不相见,腊梅花开之时枝干枯瘦,故又名干枝梅。腊梅花开之日多是瑞雪飞扬,欲赏腊梅,待雪后,踏雪而至,故又名雪梅。
又因腊梅花入冬初放,冬尽而结实,伴着冬天,故又名冬梅。

蜡梅的形态特征


蜡梅是落叶灌木,高达4米;幼枝四方形,老枝近圆柱形,灰褐色,无毛或被疏微毛,有皮孔;鳞芽通常着生于第二年生的枝条叶腋内,芽鳞片近圆形,覆瓦状排列,外面被短柔毛。


蜡梅的叶纸质至近革质,卵圆形、椭圆形、宽椭圆形至卵状椭圆形,有时长圆状披针形,长5-25厘米,宽2-8厘米,顶端急尖至渐尖,有时具尾尖,基部急尖至圆形,除叶背脉上被疏微毛外无毛。


蜡梅的花着生于第二年生枝条叶腋内,先花后叶,芳香,直径2-4厘米;花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形,长5-20毫米,宽5-15毫米,无毛,内部花被片比外部花被片短,基部有爪;雄蕊长4毫米,花丝比花药长或等长,花药向内弯,无毛,药隔顶端短尖,退化雄蕊长3毫米;心皮基部被疏硬毛,花柱长达子房3倍,基部被毛。
蜡梅的花期11月至翌年3月。


蜡梅的果托近木质化,坛状或倒卵状椭圆形,长2-5厘米,直径1-2.5厘米,口部收缩,并具有钻状披针形的被毛附生物。
蜡梅的果期4-11月。

蜡梅的生态习性

蜡梅性喜阳光,亦耐半阴。怕风,较耐寒,在不低于-15℃时能安全越冬,北京以南地区可露地栽培,花期遇-10℃低温,花朵受冻害。好生于土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙质壤土上,在盐碱地上生长不良。耐旱性较强,怕涝,故不宜在低洼地栽培。树体生长势强,分枝旺盛,根茎部易生萌蘖。耐修剪,易整形。先花后叶,花期11月-翌年3月,花香浓郁。果托坛状,瘦果椭圆形,栗褐色,有光泽,7-8月成熟。
腊梅分布范围遍及华中、华东以及四川等地。全国除华南外各大城市均有栽植。

蜡梅的栽培技术

土植方法
腊梅常用嫁接、扦插、压条或分株法繁殖。经嫁接法应用较多。
嫁接
嫁接选2~3年生的腊梅为砧木,用靠接或切接法嫁接,通常多采用靠接法。早春3月,把砧木与接穗的树皮削开,相互靠拢接合缚紧,接合部用塑料条缠好,使其愈合成活。成活后当年冬季就可与母株分栽。扦插以夏季嫩枝为好,插穗用50毫克/公斤生根粉浸泡6小时后,插在遮荫的塑料薄膜棚内,约20~30天即可生根移植。
分株
分株是取基部带有多个须根的苗,分株后剪去上部枝条,施以稀薄液肥,上部盖帘遮荫。春秋季还可用压条繁殖。腊梅较耐寒,只要不低于-15℃就能露地安然越冬,但花期不得低于-10℃。腊梅怕风,风大会因相互摩擦而叶片造成锈斑。腊梅耐旱,但夏季酷热不可缺水,以免叶片形成枯干发白的块斑,影响花芽形成,浇水以半墒为宜。腊梅必须在花谢后及时修剪。腊梅喜肥,每月可挖15~18厘米深环状沟施薄肥一次,不可施农肥,以免入秋后“贪青”。秋季落叶前增施追肥,磷、钾、氮的比例为2:1:0.5较宜。腊梅为深根性树种,须用深盆栽植。2~3年盆一次,去掉土团上的表土,使其根颈逐渐露出盆土面,悬根露爪,分外别致。
腊梅不适合种植在过于温暖的地区,因为花开对气温的要求是0℃~ -10℃的气温持续至少5天。

盆栽方法
盆栽蜡梅主要掌握好剪、肥、水、虫四个措施。
适期修剪
蜡梅发枝力强,素有“蜡梅不缺枝”的谚语,通过适期修剪使其萌发更多的强壮花枝条,使其多开花。—般宜在花谢后发叶之前适时修剪,剪除枯枝、过密枝、交叉枝、病虫枝,并将一年生的枝条留基部2对至3对芽,剪除上部枝条促使萌发分枝。待新枝每长到2对至3对叶片之后,就要进行摘心,促使萌发短壮花枝,使株形匀称优美。修剪多在3月至6月进行,7月以后停止修剪。如果不适期修剪,就会抽出许多徒长枝,消耗养分,以致花芽分化不多,影响开花。
适时施肥
蜡梅属喜肥花卉,适时施肥能促进花芽分化,多开花。盆栽蜡梅,因盆土有限,土壤要选择合腐殖质高、疏松通气沙质营养土壤。春季施两次展叶肥,6月底至入伏前每10天左右施1次复合肥。伏天又是花芽分化期。也是新根生长旺盛期,再施1次至2次磷钾肥,此时施肥宜薄宜稀,否则容易烧根。秋凉后施—次干肥,每盆施40克至60克腐熟的枯饼粉,更好地充实花芽生长,入冬前后再施1次至2次有机液肥,供开花时所需要养分。蜡悔施肥以磷、钾为主,氮肥少施,磷、钾、氮大体比例是2:1:0.5。这样施肥蜡梅开的花大、花多而且香浓。
适量浇水
蜡梅特性是耐旱怕涝,如水分过高,土壤过于潮湿,植株生长不良,影响花芽分化。因此,盆栽以蜡梅应保持土壤偏干为宜,平时不干不浇,浇则浇透,但“三伏天”高温季节要多浇水,保持植株正常生长,使花芽正常发育。花前或开花期尤其要注意必须适量浇水,如果浇水过多容易落蕾落花,但水分过少开得也不整齐。
防治病虫和病毒
蜡梅的病害较少、虫害较多,常见有蚜虫、介壳虫、刺蛾、卷叶峨等,蚜虫在嫩梢嫩叶花蕾上吸食汁液,介壳虫在枝上吸汁为害,刺蛾、卷叶蛾咬食叶片、新芽、花蕾等。防治方法上要采取预防为主,将花盆放在采光通风好的环境生长,减少病虫害的发生。如发现上述害虫,可用50%杀螟松1000倍液喷杀,为了减少对养花环境的污染也可用土办法灭虫,如介壳虫可采用酸醋溶液杀灭,蚜虫可用洗衣粉水杀灭,如果少量的可人工捕杀。

播种
7—8月果实变黄时采收,取出种子干藏至翌春2 —3月播种, 覆土厚约4~5厘米。若在播前先用温水浸泡种子,可促进发芽。4月幼苗出土后,注意防止地蚕危害,并加强管理,不必护阴。幼苗生长缓慢,当年高仅10—15厘米,2—3年后才生萌蘖,4—5年后才能用作嫁接腊梅的砧木,一般5—6年后始开花。用播种法可以大量培养腊梅砧木,但需较长的培养时间。

上盆过程
选盆
蜡梅宜用紫砂陶盆,也可用釉陶盆。一般实生苗蜡梅多用圆盆、方盆、六角盆等,蜡梅老桩可用中深的马糟盆或海棠盆,悬崖式多选用千筒盆。色泽以深紫色或赭红色较好,以映衬蜡黄色花朵,增加其观赏效果。
用土
蜡梅对土壤要求不严,但以排水良好的的沙质壤土为好。盆栽常用腐熟的田园土或腐叶土掺拌20~30%砻糠灰作培养土。
栽种
移栽蜡梅多在花早春进行,以3月上旬花茎新芽萌发前后为宜。一般宜斜栽,便于造型时取势。栽前可进行一次整形修剪。上盆时盆底可施足基肥。

整姿技术
加工
蜡梅的造型整姿以修剪和摘芽为主,攀扎为辅。河南鄢陵县西姚家村素有“鄢陵蜡梅冠天下”之称。其传统造型艺术有“屏扇梅”、“疙瘩梅”、“悬枝梅”等,尤以屏扇梅最受欢迎,其造型过程:时间宜在3~4月期间,用“滚刀法”和“龙刀法”使主枝扭曲螺旋上升,在芽刚萌动时于待弯处斜切一刀,刀口斜入,深度达枝干直径2B3。小心弯折,使裂开的木质部上段支在下段上,用立杆扶住新做弯的主干,用绳缚好。再把各枝条顶梢全部造成向下。切口在1个月内要涂泥,并保持不掉,随掉随补。基本骨架形成以后要注意修剪,及时摘心,以维持屏扇造型。
树形
蜡梅与梅花虽不属同科,但花期相近,花朵、香气亦相似。蜡梅色娇香郁,不减红梅,故可借鉴梅花的造型原则:“梅以曲为美,直则无姿;以欹为美,正则无景;以疏为美,密则无态”,“梅贵稀不贵繁;贵老不贵嫩;贵瘦不贵肥;贵合不贵开”等。故主干宜斜横,枝叶宜疏展,桩老显遒劲。传统造型除河南鄢陵的“屏扇式”、“疙瘩式”、“悬枝式”外,还有“顺风式”、“垂枝式”、“游龙式”等,造型,树形大都以斜干式、自然式为主。

养护管理
放置场所
蜡梅盆景宜放置于避风向阳处,忌寒风,夏季略须遮荫,冬季盆栽的在气温低于1℃时应移至室内越冬。
浇水
蜡梅较耐旱,有“旱不死的蜡梅”之称,但也不可过旱。平时盆土可略带干些,浇水要“见干见湿”,不浇则已,浇则浇透。伏天是花芽形成期,不可缺水,应早晚各浇一次水,秋后落叶时,盆土可偏干些,每隔5~7天浇一次水。
施肥
蜡梅好肥,在4~6月花芽形成前期宜隔10天施一次饼肥水。6月底至入伏前,每周追施一次氮磷相结合的稀薄肥水,促使花芽形成。伏天追施1~2次,肥宜薄。秋后再施1次即可。换盆时可在盆底施足基肥如骨粉、豆饼等。
修剪
要使蜡梅连年枝繁花茂,修剪和摘芽极为重要。修剪一般在3~6月间,8月后停止。每年开花后应随即将老的花枝截短,每枝最长只留15~20厘米。待新枝长出2~3对芽之后,就摘去顶芽,不久又长出旁枝,待长至10厘米后,再摘芽一次,如此反复数次,直至花芽基本形成。还要疏剪各种影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、对生枝、徒长枝以及过密、瘦弱的枝条。花谚有“蜡梅不缺枝”之说,故蜡梅可重剪。
翻盆
蜡梅盆景宜隔1~2年翻一次盆,时间以冬末春初花谢后为好。翻盆前可先摘去已萌发的芽,约经5天后,隐芽萌动膨大时再移植。翻盆时去掉1B3的旧土,剪去烂根、枯根,修除过长的老根。换以冻酥的塘泥土或富含腐殖质的腐叶土,掺拌适量的砻糠灰和沙土。

蜡梅的繁殖方式

人工繁殖
蜡梅繁殖一般以嫁接为主,分株、播种、扦插、压条也可。嫁接以切接为主,也可采用靠接和芽接。切接多在3~4月进行,当叶芽萌动有麦粒大小时嫁接最易成活。如芽发得过大,接后很难成活。切接前一个月,就要从壮龄母树上,选粗壮而又较长的一年生枝,截去顶梢,使养分集中到枝的中段,则有利于嫁接成活。接穗长约6~7厘米,砧木可用狗蝇蜡梅或用4~5年生蜡梅实生苗。砧木切口可略长,深达木质部为宜,扎缚后的切口要涂以泥浆,然后壅土封起。接后约一个月,即可扒开封土检查成活。用切接法繁殖的蜡梅,生长旺盛,当年可高达40~60厘米。靠接繁殖多在5月份前后进行,砧木多用数年生蜡梅实生苗。先把砧木苗上盆培养成活,把它们搬至用作接穗的母枝附近,选择母枝上和砧木苗粗细相当的枝条,在适当部位削成梭形切口,长约3~5厘米,深达木质部。削口要平展,砧木和接穗的削口长短和大小要一致,然后把它们靠在一起,使四周的形成层相互对齐,用塑料带自下而上紧密绑扎在一起。嫁接成活后先自接口下面将接穗剪断,再把切口上面的砧木枝梢剪掉即成。
芽接繁殖宜在5月下旬至6月下旬为好,蜡梅芽接须选用第一年生长枝条上的隐芽,其成活率高于当年生枝条上的新芽,可采取“V”字形嫁接法。

砧木繁殖
分株繁殖
叶芽刚萌动时进行。先于前1年底在离地面20-30厘米处,将准备分株的蜡梅枝条全部截顶。分株时在母株四周将土掏出,用刀按每丛2-3根茎杆劈开,移出另栽,原处留2-3根粗大壮实的茎杆不动,分栽的蜡梅苗采用60厘米×50厘米株行距进行栽植。培养2-3年后出圃或再进行分株繁殖。
播种繁殖
7-8月采收变黄的坛形果托,取出种子干藏,翌春播种,播种前用60℃温水浸泡12-24小时,播种时先整好苗圃地,点播,或开沟条播,覆土厚度4-5厘米。注意浇水、除草,每隔20-30天施清淡薄肥一次;苗期注意排水防涝。播种苗经过3-4年培养,作为砧木使用。

良种嫁接
一般以狗芽蜡梅做砧木,素心蜡梅、馨口蜡梅等优良品种做接穗。
切接
3-4月份,当叶芽萌动约麦粒大小时进行,在切接一个月前,从良种蜡梅壮龄树上,选粗壮较长的一年生枝条,截去顶梢。嫁接时将接穗剪成6-7厘米长,在接穗下芽的背面1厘米处斜切一刀,削掉2/3的木质部,斜面长3-5厘米,要求斜面光滑、平直。再在斜面的背面削1厘米长的斜面呈楔形,接穗上保留1-2对芽,削成楔形,稍露出木质部。砧木用2-3年生的狗牙蜡梅,也可用4-5年生的蜡梅实生苗。在离地面3-5厘米处剪除砧木,选皮厚、光滑的地方把砧木削平,再在皮层内略带木质部垂直切3-4厘米。把接穗的长斜面对准砧木的木质部处插入,使接穗斜面两边的形成层和砧木切口两边形成层对准靠紧。接后绑扎好,在接口处涂上泥浆,用疏松湿润的细土将接穗封住即可。
腹接
采用当年生枝条作为接穗,带有2-3对芽,长度为8-10厘米,在茎粗1.5-2厘米的砧木上准备嫁接的部位用刀斜切一切口,深达砧木粗度的1/3,切口长2-3厘米,将接穗小段顶芽一侧的茎部斜向削一削面,削面长度与砧木切口长度相等,在此削面背面再削1厘米长的小斜面,然后用手轻轻推开砧木,将接穗插入,使长削面紧贴砧木木质部,两个形成层对准,最后用塑料条紧绑接口即可。
嫁接苗的管理
当嫁接成活的接穗长出6片叶片左右时及时摘心,促其增粗、萌发侧枝,形成树冠和开花枝。培育具有较高主干的植株时,等到第二年砧木与接穗生长牢固后,利用其新萌发的枝芽培育主干。春季切接成活的植株,在初夏“松绑”,将绑缚用的塑料薄膜松开,但不可完全去掉;夏季腹接成活的植株,在翌年初夏“松绑”,用锋利的小刀在塑料膜上轻轻纵向划一刀,使塑料膜松动即可

蜡梅的病害防治

炭疽病
彻底清除带病落叶,集中销毁,减少侵染源;喷洒50%甲基托布津800-1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。

黑斑病
清除病落叶,集中销毁,减少侵染源;喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,或65%代森锌500倍液,或0.3波美度石硫合剂。

蚜虫
剪除有卵枝条,集中销毁;喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂6000倍液,或70%灭蚜松可湿性粉剂1500-2000倍液,或50%马拉松乳油1000-1500倍液。

红颈天牛
防治时用棍敲打枝干,及时捕杀落地成虫;经常检查树干,发现有排粪孔时,用铁丝刺死其中的幼虫;或向排粪孔塞入蘸有敌敌畏的棉球,用黄泥封口,进行熏杀。

日本龟蜡蚧
喷施2.5%敌杀死或功夫乳油4000-5000倍液、10%氯氰菊酯乳油或20%杀灭菊酯乳油3000倍液防治。

蜡梅的品种分类

相关属
美洲夏蜡梅属Calycanthus(共2-4种,生长在北美洲南部)
蜡梅属Chimonanthus(3-6种,生长在东亚)
奇子树属Idiospermum](只有一种,生长在澳大利亚的昆士兰州)
夏蜡梅属Sinocalycanthus(只有一种,生长在东亚) 

常见品种
素心腊梅(Var.conclor):花被纯黄,有浓香。为腊梅中最名贵的品种。
磬口腊梅(Var.grandiflorus):叶及花均较大外轮花被黄色,内轮黄色上有紫色条纹,香味浓,为名贵品种。
小花腊梅(Var.parviflorus):花朵特小,外层花被黄白色,内层有红紫色条纹。香气浓郁
狗爪腊梅(Var.intermedius):也叫狗牙腊梅或红心腊梅、狗蝇梅、狗英梅。叶狼狭花小,花被狭而尖,外轮黄色,内轮有紫斑,淡香。抗性强。原放中国中部秦岭、大巴区等地区,以陕西及湖北为分布中心。

相关品种
腊梅科(腊梅科)Calycanthaceae/Calycanthus Family
夏腊梅属Calycanthus L/Calycanthus, Allspice
夏腊梅C.chinensis Cheng et S. Y. Chang[Sinocalycan-thus chinensis (Cheng et S. Y. Chang) Chang et Chang]/Chinese Calycanthus, Chinese Allspice
美丽夏腊梅(美国夏腊梅)C.floridus L/Caroloina Allspice
加州夏腊梅C.occidentalis Hook. et Arn./Californian Allspice
腊梅属Chimonanthus Lindl/Wintersweet
山腊梅(亮叶腊梅)C.nitens Oliv/Shining Winters-weet
腊梅(蜡梅)C.praecox(L. ) Link/Wintersweet
素心腊梅var. Concolor Mak/Concord Wintersweet
狗牙腊梅(狗英梅) var. grandiflorus Mak/Bigflower Winter-sweet
小花腊梅var.parviflorus Turrill
罄口素心腊梅cv. Hu-Ti-Wen
虎蹄纹腊梅cv. Hu-Ti-Wen
柳叶腊梅C.salicifolius S. Y. Hu/Willowleaf Winter-sweet
滇腊梅C.yunnanensis W.W. Sm./Yunnan Winter- Sweet

蜡梅的分布区域

蜡梅野生于山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、湖南、湖北、河南、陕西、四川、贵州、云南等省;广西、广东等省区均有栽培。生于山地林中。
蜡梅在日本、朝鲜和欧洲、美洲均有引种栽培。
蜡梅的模式标本采自中国。

蜡梅科的分类及地理分布与演化。蜡梅科分为3属9种2变种,列出了科内分属及属内分种检索表。认为蜡梅科是一个较原始的科。美国蜡梅属Calycanthus、夏蜡梅属Sinocalycanthus和蜡梅属Chimonanthus是北美和东亚间断分布相对应的3个属。根据蜡梅科代表种的解剖学、花粉形态、传粉昆虫、胚胎发育、细胞学及化学成分的研究,作者认为蜡梅科中蜡梅属是本科最进化的属,美国蜡梅属是最原始的属,夏蜡梅则介于二属之间.在蜡梅属内演化趋势是从常绿到落叶,花被片明显的分化及内花被片无爪到有爪。

蜡梅的食疗或药用价值

护花网的医学信息及健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员,任何疾病的治疗请遵医嘱。
终极护花任务:爱自己,就从实际出发,谨遵医嘱。对于疾病,不粗心大意、不推延、不放弃希望,勇敢面对,用爱来温暖寂静的世界,用心来呵护内心的花田。
食用价值
李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。
其果实古称土巴豆,有毒,可以做泻药,不可误食。
【腊梅鱼头汤】:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。
【腊梅烩牛肉条】:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。
【腊梅炖豆腐】:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出。把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟,把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味。
【梅花粥】:取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。


药用价值
解暑生津,顺气止咳。用于暑热心烦、口渴、百日咳、肝胃气痛、水火烫伤。
蜡梅不仅是观赏花木,其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物,是制高级花茶的香花之一。它提炼而成的高级香料,在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。
代表品种有“素心蜡梅”:《鄢陵文献志》称“鄢陵素心蜡梅”,其心洁白,浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下,似“金钟吊挂”,故又名金钟梅。
李时珍在《本草纲目》中说:“蜡梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。
其果实古称土巴豆,有毒,可以做泻药,不可误食。
现代药理分析,蜡梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为:蜡梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用蜡梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效。
现代药理分析
腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为:腊梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效。
药用便方
治久咳
铁筷子花三钱。泡开水服。(《贵阳民间药草》)
治汤火伤
蜡梅花(以)茶油浸(涂)。(《岭南采药录》)
胃气痛
蜡梅花或根9~15克,泡茶或水煎服。
中耳炎
蜡梅花蕾浸麻油或菜籽油内,3~5天后,用油滴耳,每次2~3滴。
风寒感冒
根(干品)15克,生姜3~5片水煎后加红糖适量服用。
暑热、心烦头昏、头痛
蜡梅花、扁豆花、鲜荷叶各适量,水煎服。
急性结膜炎
蜡梅花6克、菊花9克,水煎,调入蜂蜜少许饮服。腊梅花中挥发油的价值。
功效
花蕾:解暑生津,开胃散郁,止咳。用于暑热头晕,呕吐,气郁胃闷,麻疹,百日咳;外用治烫火伤,中耳炎。
根:祛风,解毒,止血。用于风寒感冒,腰肌劳损,风湿关节炎。根皮:外用治刀伤出血。
蜡梅花含挥发油,油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分,叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。

蜡梅的园林用途

蜡梅在百花凋零的隆冬绽蕾,斗寒傲霜,表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格,给人以精神的启迪,美的享受。它利于庭院栽植,又适作古桩盆景和插花与造型艺术,是冬季赏花的理想名贵花木。它更广泛地应用于城乡园林建设。河南农业大学赵天榜教授曾调查总结了蜡梅园林配置的几种形式。

片状栽植
形成蜡梅花林 该种栽植具有面积大、品种多、花期长等特点,是人们游玩散心、健身之地。

主景配置
指建筑正面门口、两侧以及中心花坛处的园林绿化配置。以蜡梅作主景,配以南天竹或其它常绿花卉,构成黄花红果相映成趣、风韵别致的景观。

混栽配置
通常采用蜡梅、鸡爪枫、黄杨、月季、牡丹、或金钟花、红叶李等树种混栽,构成不同层次,不同物种的灌、乔混合配置。采用自然式的高低相配、错落有致,造成姿态、花色等综合配置的花坛,具有多物种、多层次、花期长等特色。

漏窗透景
漏窗透景是江南园林建筑中的一大特色。在窗下配置常绿或落叶乔木。蜡梅配以火棘、翠竹、南天竹等,通过漏窗半掩半露之景,显得可爱。

岩石、假山配置
蜡梅与岩石、假山相配置,也有可取之处。如河南郑州市紫荆山公园在假山上采用蜡梅不同品种为主景,桂花、地柏、翠竹相配衬,造景美丽,显得可爱。

蜡梅的作用用途

家居作用

腊梅的纤毛可以阻挡和吸收空气中的烟尘和漂浮微粒,让空气清爽洁净。并且腊梅能有效地清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物。

蜡梅的文化背景

内涵
蜡梅是中国特产的传统名贵观赏花木,有“知访寒梅过野塘”的名句。《姚氏残语》又称蜡梅为寒客。蜡梅花开春前,为百花之先,特别是虎蹄梅,农历十月即放花,故人称早梅。
又因蜡梅花入冬初放,冬尽而结实伴着冬天,故又名冬梅。
李时珍《本草纲目》载:蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。清初《花镜》载:蜡梅俗称腊梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且腊月开放,故有其名。
富于慈爱,蜡梅花金黄似蜡,迎霜傲雪,岁首冲寒而开,久放不凋,比梅花开得还早。真是轻黄缀雪,冻莓含霜,香气浓而清,艳而不俗。曾有诗赞美:“枝横碧玉天然瘦,恋破黄金分外香”。蜡梅开于寒冬,若能从花店买来几枝,插入花瓶中,供于书案上,其清香弥漫室内,会使人感到幽香彻骨,心旷神怡。或送给慈祥的长者,寓意更深远。
“隆冬到来时,百花迹已绝,惟有蜡梅破,凌雪独自开”。此时,鄢陵的蜡梅相继绽开。金黄剔透的蜡梅,吸引着无数游人冒着严寒前往观看。蜡梅因似梅花,与梅花开花期又相接近,所以很多人将蜡梅也当作梅花。
蜡梅并非梅类,两者亲缘甚远。在植物分类学上,蜡梅属蜡梅科,落叶灌木,而梅花则是蔷薇科植物。由于它们相继在寒冬腊月或早春时节开花,而且花形、花香相近似,所以常被人们误认为是同种。蜡梅的花单生于枝条两侧,花被多数,内层较小,色紫红;中层较大,色黄,略有光泽,似蜡质;最外层由细小鳞片组成。萼片与花瓣相似。
此花名称中有个“腊”字,和蜂蜡的“蜡”字相同。蜂蜡俗称黄蜡。蜡梅开黄花,原名黄梅。古籍《礼记》上说:“蜡也者,索也。岁十二月,合聚万物而索飨之也”。古代十二月的一种祭祀就叫“蜡”。因当时岁暮为举行大祭祀之月,故农历十二月就叫蜡月。而蜡梅开于蜡月,故此得名。“蜡”字系周代所用,秦代改用“腊”字,因而蜡月和蜡梅的“蜡”字,可和“腊”字通用。所以蜡梅与腊梅,可以通用。
据王世懋《学圃余疏》考证,在宋神宗熙宁年(1068~1077年)间,王安石曾写有咏黄梅的诗。后来,在宋哲宗元祐年间(1086~1094),一代文豪苏东坡和黄山谷,因见黄梅花似蜜蜡,遂将它命名为“蜡梅”,说它“香气似梅,类女工捻蜡所成,因谓蜡梅”。由此蜡梅名噪一时,鼎盛于京师。后来诗家在咏蜡梅诗中,常在“蜡”字上下功夫做文章。如“蝶采花成蜡,还将蜡染花”等。
蜡梅是中国特有的珍贵花木,原产于中部的秦岭、大巴山、武当山一带。在湖北神农架发现有大面积的野生蜡梅林。在河南省鄢陵县刘庄村,几乎家家户户的屋前宅后都遍植蜡梅,素有“刘家龙梅冠天下”的美誉。刘庄村种植蜡梅有着悠久的历史。传说,原来蜡梅并无芳香的气味。西周鄢国(在今河南鄢陵西北)的国君,很喜欢腊梅花,但嫌其不香。便下令花匠限期让梅花吐香,否则严惩。在束手无策时,一位刘姓隐士带来几枝腊梅砧木,帮助嫁接在黄梅上。到了寒冬腊月,数九寒天,百花凋零,蜡梅花苞发出了阵阵幽香。国君龙颜大喜,花匠得以安保,鄢陵腊梅也得以发扬。
腊梅是我国特产的传统名贵观赏花木,有着悠久的栽培历史和丰富的蜡梅文化。唐代诗人李商隐称蜡梅为寒梅,有"知访寒梅过野塘"句。《姚氏残语》又称蜡梅为寒客。蜡梅花开春前,为百花之先,特别是虎蹄梅,农历十月即放花,故人称早梅。蜡梅先花后叶,花与叶不相见,花开之时枝干枯瘦,故又名干枝梅。蜡梅花开之日多是瑞雪飞扬,欲赏蜡梅,待雪后,踏雪而至,故又名雪梅。
又因蜡梅花入冬初放,冬尽而结实伴着冬天,故又名冬梅。
李时珍《本草纲目》载:"蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。花:辛,温,无毒。解暑生津。"清初《花镜》载:"蜡梅俗称蜡梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且腊月开放,故有其名。"

独特的美丽
理智面对改变思想的力量随时反省,于慈爱.腊梅花金黄似蜡,迎霜傲雪,岁首冲寒而开,久放不凋,比梅花开得还早。真是轻黄缀雪,冻莓含霜,香气浓而清,艳而不俗。曾有诗赞美:"枝横碧玉天然瘦,恋破黄金分外香"。腊梅开于寒冬,若能从花店买来几枝,插入花瓶中,供于书案上,其清香弥漫室内,会使人感到幽香彻骨,心旷神怡。或送给慈祥的长者,寓意更深远。

诗歌
腊梅——程世利
常与冰雪伴
寂寞苦守身
清风锁仙骨
隆冬我自春
色轻托洛女
赐香济红尘
清贫笑春风
卓尔当自贞

蜡梅的花语

哀愁悲怀的慈爱心,高尚的心灵
忠实,独立,坚毅,忠贞,刚强、坚贞,高洁
高风亮节,傲气凌人,澄澈的心,浩然正气,独立创新
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