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金铁锁的食疗或药用价值

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药用价值
【异名】:昆明沙参(《植物名实图考》),独丁子(《昆明药植调查报告》),土人参、夷方草、金丝矮坨坨(《滇南本草》整理本),独定子、蜈蚣七、对叶七、白马分鬃、麻参(《云南中草药》)。
【来源】:为石竹科植物金铁锁的根。
【采集】:秋后或春初发芽前采收,将根挖起,去净苗叶,泥土或除去栓皮,晒干。
【药材】:干燥根长圆锥形,长约8~15厘米,直径约0.5~1.5厘米,栓皮黄棕色,有多数纵皱纹;已除去栓皮者,呈黄白色,可见横孔纹。易折断,断面粉质状,维管束明显排列成黄色密集的放射状纹理。气无,味辛辣,尝之刺激喉舌。以支大者为佳。
【化学成分】:含氨基酸、有机酸、皂甙、三萜。
【性味】:苦辛,温,有毒。
①《滇南本草》:性大温,味辛辣,有小毒。
②《云南中草药》:苦辛麻,大温,有毒。
【功用主治】:除风湿,定痛,止血,祛瘀。治风湿痹痛,胃痛,创伤出血,跌打损伤。
①《滇南本草》:"食之令人多吐,专治面寒疼痛,胃气、心气疼,攻痈疮,排脓。细末,每服五分,烧酒送下。"
②《云南中草药》:"止血止痛,活血祛瘀。除风湿。治跌打损伤,创伤出血,风湿疼痛,胃痛。"
【用法与用量】:内服:煎汤,3~5分;研末或浸酒。外用:研末撒。
【宜忌】:《云南中草药》:“孕妇忌服”
【选方】:治蛔虫:先服半个油煎鸡蛋,隔半小时,再服金铁锁粉末二分及剩余的半个油煎鸡蛋。


药材

1、《滇南本草》:食之令人多吐,专治面寒疼痛,胃气、心气疼,攻痈疮,排脓。细末,每服五分,烧酒送下。
2、《云南中草药》:止血止痛,活血祛瘀,除风湿。治跌打损伤,创伤出血,风湿疼痛,胃痛。
不良反应及治疗:味辛辣,尝之刺激喉舌。


药材鉴定

【性状鉴别】:根长圆锥形,挺直或略扭曲,长8-15cm,直径0.5-1.5cm。表面黄棕色,有多数纵皱纹及横皮孔纹,除去栓皮后内面黄白色,易折断,断面粉性,具黄色密集的放射状纹理。气微,味辛辣,有刺喉感。以粗壮、质坚、断面粉质,有黄色菊花心者为佳。
【显微鉴别】:粉末特征:黄棕色。
①导管多为网纹,亦可见螺纹或孔纹,直径15-40μm,其内有时见黄棕色块状物。
②淀粉粒扁卵形,单粒或复粒;单粒的直径6-12μm。
③有油滴而无草酸钙簇晶。
【理化鉴别】:取本品粉末5g于烧瓶中,加入20ml水,煮沸10min,放冷,滤过,取滤液4ml于试管中,再加0.5ml冰醋酸,振摇呈黄色冻状物,在紫外光下显乳蓝色荧光。 
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