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紫堇的食疗或药用价值

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药用价值
1.《本草图经》:紫董生江南吴兴郡,淮南名楚葵,宜春郡名蜀董,豫章郡名苔菜,晋陵郡名水卜菜。
2.《纲目》:苏颂之说,出于唐玄宗《天宝单方》中,不具紫堇形状。今按《轩辕述宝藏论》云:赤芹即紫芹也,生水滨,叶形如赤芍药,青色,长三寸许,叶上黄斑,味苦涩。又《土宿真君本草》云:赤芹,生阴崖陂泽近水石间,状类赤芍药,其叶深绿,而背甚赤,茎叶似荞麦,花红可爱,结实亦如貔荞麦,其根似蜘蛛。嚼之极酸苦涩,江淮人三、四月采苗,当蔬食之,南方颇少,太行、王屋诸山最多也。

性味归经
苦、涩,凉。有毒。
①《贵州草药》:"苦辛,平,有毒。"
②《陕西中草药》:"苦涩,平,有毒。"

药理作用
25%煎液试管内对金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用,对大肠杆菌、绿脓杆菌次之。

功用主治
治肺结核咳血,遗精,疮毒,顽癣。
①《贵州草药》:"镇静,止血。治肺痨咳血。"
②《陕西中草药》:"清热解毒,止痒,收敛,固精。治疮毒,顽癣,秃疮,带状疱疹,蛇咬伤,脱肛,遗精。"

用法用量
内服:煎汤,2~3钱。外用:捣敷、研末调敷或煎水洗。

选方
① 治肺痨咳血:断肠草根三钱,煎水或泡酒服。(《贵州草药》)
② 治遗精:蝎子花三至四钱,以米泔水浸泡并露一宿后,用原来米泔水煎服,醪糟为饮,连服三至四剂。
③ 治疮毒:蝎子花根适量,煎水洗患处。
④ 治秃疮,蛇咬伤:鲜蝎子花根,捣烂外敷。(②方以下出《陕西中草药》)

临床应用
治疗化脓性中耳炎:将新鲜断肠草(全草)洗净、捣烂取汁。拭净耳内脓液后,将药汁滴入耳内,每日3~4次,观察32例,痊愈8例,显效18例。有的用药1~7天即愈。断肠草有小毒,不宜入口,如耳咽管通畅,宜改用棉球浸药汁少许塞入耳内。
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