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胖大海的食疗或药用价值

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药用价值

入药部位

梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。
性味
甘,寒。
归经
归肺、大肠经。
功效
清热润肺,利咽开音,润肠通便。
主治
肺热声哑,干咳无痰,咽喉干痛,热结便闭,头痛目赤。
用法用量
2~3枚,沸水泡服或煎服。
使用注意
脾胃虚寒体质,风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛,肺阴虚导致的咳嗽,低血压、糖尿病患者,都不适于用胖大海。
炮制方法
除去杂质,筛去泥沙即可,不能用水洗。


相关论述
《本草纲目拾遗》:“治火闭痘,并治一切热症劳伤吐衄下血,消毒去暑,时行赤眼,风火牙疼,虫积下食,痔疮漏管,干咳无痰,骨蒸内热,三焦火症。”


医用药理

泻下作用
动物实验证明:胖大海有缓和的泻下作用, 其机制是, 胖大海内服后增加肠内容物可产生机械性刺激,引起反射性肠蠕动增加而引起泻下的发生.将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取,对于麻醉犬, 无论何种方法给药,均可明显增加肠蠕动,此作用可被阿托品所拮抗.1:40万的仁浸出液能使离体兔肠蠕动增加, 但外层皮及软壳的作用不明显。
降压作用
胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液,给犬、猫静注、肌注或口服均可使血压明显下降.实验证明:其降压原理与中枢有关.亦有报告指出, 胖大海仁水浸剂对麻醉犬有降压作用,而对兔则有升压作用;但对犬、兔血压的不同影响, 均能被组胺增敏。
其他作用
胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物均有一定的利尿和镇痛作用,仁最强;三者皆无局部刺激作用。
胖大海味甘、性凉,入肺、大肠经,具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。
而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。

适宜人群
饮食方面,肺热咳嗽、牙龈肿痛、目赤、咽喉疼痛以及急性扁桃体炎、慢性便秘、痔疮、干咳无痰、声音嘶哑、大便出血、骨蒸内热、三焦火症、吐血下血等病症患者适宜食用;此外,还可以在炎炎夏季当做清热解暑饮料食用。
胖大海的副作用有哪些?中医讲究药食同源,但胖大海是药食同源的中药,食用胖大海要对症使用,奏效就收。
几类病症不适喝胖大海:
1.脾胃虚寒腹泻;
2.糖尿病患者,胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等,谨防因过多摄入引起血糖升高。
3.低血压患者,胖大海具备必然的降压作用,临时服用能够引起血压的偏低。
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