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柏树的食疗或药用价值

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药用信息一
【中文名称】侧柏,扁柏,香柏
【药用部位】以成熟种仁、枝梢及叶入药。中药名: 种仁: 柏子仁。枝梢及叶: 侧柏叶。
【采收加工】种仁: 冬初种子成熟时收采,晒干。压碎种皮,簸净,阴干。枝梢及叶: 夏、秋采收,剪取小枝,晾干。
【主要成份】含脂肪及皂苷。
【药理作用】止血,镇咳,祛痰,平喘,镇静,抗病原微生物。
【性味功能】种仁: 甘,平。枝梢及叶: 苦涩,微寒。种仁: 养心安神,止汗,润肠。枝梢及叶: 凉血止血,生发乌发。
【主治用法】种仁: 用于虚烦失眠,心悸怔忡,阴虚盗汗,肠燥便秘。枝梢及叶: 用于吐血衄血,咯血,便血,崩漏下血,血热脱发,须发早白。种仁: 内服: 煎汤,9-15克;或入丸、散。外用: 适量,捣敷。便溏及痰多者慎服。枝梢及叶: 内服: 煎汤,9-15克,或入丸、散。外用: 适量,煎水洗;捣敷或研末调敷。多服、久服,易致胃腕不适及食欲减退。
种仁: 
老人虚秘: 柏子仁、火麻仁、松子仁,各等分。同研,熔白蜡丸桐子大。以少黄丹汤服二、三十丸,食前服。(本草衍义)
枝梢及叶: 
小便尿血: 侧柏叶,黄连(焙研)各9克,酒服。(济急仙方)
我国传统中医学认为,柏树发出的芳香气体具有清热解毒、燥湿杀虫的作用,可祛病抗邪,培养人体正气。据测试,其主要成分为菘萜、柠檬萜。这些天然物质不仅能杀灭细菌、病毒,净化空气,而且具有松弛精神、稳定情绪的作用。人们吸入柏树的香味后,可使血压下降,大脑血流量减少,抑郁情绪得到缓解。有些国家开展森林疗法,让癌症病人到柏树林中去休闲娱乐,多数患者精神状态改善,有的还消除了化疗引起的恶心呕吐反应。而山林中弥漫的大量负氧离子,则能够提高人体免疫机能,调节呼吸和中枢神经系统的功能,素有空气维生素之誉。
柏树全身是宝,树脂、树油、果实、枝节、树叶均能入药使用。而以侧柏的种子柏子仁和侧柏叶在临床上应用得最为广泛。
柏子仁性味甘、平,有养心安神、润肠通便的功用。柏子仁配伍酸枣仁、茯神、地黄、当归、五味子、远志、人参等,治惊悸、失眠。柏子仁、大麻仁、松子仁等量,研末服用,治老人或产后便秘。
柏叶性味苦、涩,寒,有凉血、止血、祛风湿、散肿毒的功用。取侧柏叶3700克,水煮浓缩成1∶2的稠膏,加入300克侧柏叶细粉,烘干,每次服2克,每日3次,治慢性支气管炎,疗效颇佳。新鲜侧柏叶适量,水煎服,治百日咳,又治溃疡病合并出血。将鲜侧柏叶浸泡于70%的酒精中,用药液涂擦毛发脱落处,治秃顶非常有效。

药用信息二
【来源】柏科植物侧柏Platycladus orientalis (L.) Franco的干燥枝梢及叶。
【产地】全国大部地区均产。
【性状】多有分支,小且长短不一,为鳞片状。颜色为红褐色。表面可见叶相互对生,断面黄白色。质地松脆、易被折断。茎枝类圆柱形,红棕色;小枝扁平,直径1~2mm。叶细小鳞片状,交互对生,贴伏于枝上,深绿色或黄绿色。质脆。气清香,味苦涩、微辛。
【品质】以叶嫩、青绿色,无碎末者为佳。
【性味】苦、涩,寒。
【功效】凉血,止血,祛风湿,散肿毒。治吐血、衄血、尿血、血痢、肠风、崩漏,风湿痹痛,细菌性痢疾,高血压,咳嗽,丹毒,痄腮,烫伤。
功效
【性味】
子:甘、辛、微苦,平。
叶:苦、辛,温。
树脂:淡、涩,平。
【功能主治】
子:祛风清热,安神,止血。用于发热烦躁,小儿高热,吐血。
叶:止血生肌。外用治外伤出血。
树脂:解发热,燥湿,镇痛。用于发热头痛,白带;外用治外伤出血。
【用法用量】种子、树脂3~5钱;叶、树脂外用适量,捣烂或研粉调麻油涂敷患处。
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