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紫番红花Crocus sativus

紫番红花又称紫藏红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。 多年生草本,高10-15厘米,花期2...

紫番红花的介绍

紫番红花又称藏红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
多年生草本,高10-15厘米,花期2-4月份,花有香气。
株高:10-15cm
花期:2-4月 
处理方式:自然球
颜色: 紫红 

紫番红花大多出现在庇里牛斯山到喀尔巴阡山的山岳地带。它是被选来祭祀亚历山德里亚的大主教--圣普罗的流斯的花朵。他在577年圣礼拜五时,贝暴徒袭击而殉教。
紫番红花是番红花的原种,古罗马人把它当成宴客时最珍贵的花朵。有的把它铺在宴会的会场,有的让它漂浮在水池及喷泉上,令参与宴会的客人赏心悦目。
凡是受到这种花祝福而生的人,非常善于招呼客人,换句话说是社交的能手。这种性格可以拢络许多人的心,当然其中也包括你最重视的恋人。

紫番红花的形态特征

紫藏红花为多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,长15-20 厘米,宽2-3毫米,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,直径2.5-3厘米;花被裂片6,2轮排列,内、外轮花被裂片皆为倒卵形,顶端钝,长4-5厘米;雄蕊直立,长2.5厘米,花药黄色,顶端尖,略弯曲;花柱橙红色,长约4厘米,上部3分枝,分枝弯曲而下垂,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,较雄蕊长,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。花柱及柱头供药用,即藏红花。
完整的柱头呈线形,先端较宽大,向下渐细呈尾状,先端边缘具不整齐的齿状,下端为残留的黄色花枝。长约2.5cm,直径约1.5mm。紫红色或暗红棕色,微有光泽。体轻,质松软,干燥后质脆易断。将柱头投入水中则膨胀,可见橙黄色成直线下降,并逐渐扩散,水被染成黄色.无沉淀柱头呈喇叭状,有短缝。在短时间内用针拨之不破碎。气特异,微有刺激性,味微苦。以身长,色紫红,滋润而有光泽,黄色花柱少,味辛凉者为佳。

紫番红花的生态习性

紫藏红花喜肥沃的沙质土壤,要求土壤疏松、排水性好,潮湿。耐荫,克地栽于林下。
为秋植球根花卉,番红花原产欧洲南部。喜冷凉湿润和半阴环境,较耐寒,宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠,秋季发根、萌叶。10月下旬开花,花朵日开夜闭。
喜温和的环境,怕酷热,怕早。喜阳光,耐寒,在~18℃气温下,稍加防寒设备(风障)即可安全越冬。忌积水。土壤以肥沃的破质壤上为佳。在开花期以天气晴朗及生长期有适当雨量为佳。开花时气温以14-20℃为好;但长期遇严寒冰冻,会使叶梢枯黄,植株生长不良,春季提早枯苗,所形成的子球茎较小,降低花的产量。室内栽培先花后叶,室外栽培先萌芽长叶,再现蕾开花。

紫番红花的栽培技术

紫番红花种植深度以稍露茎头为宜,种植后浇足定根水,平时需水不多,保持土壤湿润为度。
紫番红花种植后至少有连续两周的时间介质温度低于10度,否则很难开花,生长温度在10-15为宜。
土壤要播翻耕整细,施足基肥。秋季栽植球茎,覆土5-8厘米,生长期及时除草,雨后注意排水,秋旱时要松土浇水,保持土壤湿润以利生根。10月开花,花后追肥1次,有利于球茎发育。一次栽植后可隔数年球茎拥挤时挖出分栽。球茎贮藏于17-23℃的干燥室内。

选地整地
选冬季温暖,夏季凉爽,阳光充足,稍带坡度。排水良好,腐殖质丰富的壤土种植。黏重、低洼积水地不宜种植。忌连作。可与玉米、大豆等作物间作或套种。播前每公顷施农家肥37500千克,过磷酸钙750千克,饼肥1500千克,混匀,撒于地面,整地时翻入土中。将地整成宽220厘米,长1500厘米的低畦(低畦地目的主要为防寒保温)。

田间管理
紫番红花于种植后20~30天开始出苗,出苗前可再灌水一次,出苗后3~4天即开花,花期较短。11月中、下旬,在北方地区须搭防寒风障,入冬前灌一次冻水。冬季在畦面上均匀地施农家肥4000千克,既起到增加肥力,又起到保暖防冻作用。2月中旬返青后,公顷施饼肥1500千克,自3月起西红花进入生长旺盛阶段,每10天喷1次0.2%磷酸二氢钾,连续2~3次。在1月份气温最低时,可在畦面上加一层树叶覆盖,2月下旬,除去覆盖物。3~4月,为番红花生长最旺盛时期,此时应注意经常松土除草,防止土壤板结和杂草丛生,以利球茎的膨大。4月中旬,再灌水一次,5月采挖球茎,休眠过夏。

除去侧芽
出苗后,用小刀插入土中,轻轻地连叶剔除小芽,保留1-3丛较大叶丛,经除芽,可增加子球茎中大球茎数,提高产量,否则侧芽多,形成的球茎小而不开花。

排灌
干旱时适时浇水,入冬前要灌水防冻。3~4月正是球茎膨大时期,常有春雨,田间易积水,雨后要及时排水,防止球茎腐烂,叶片发黄,导致植株早枯。

紫番红花的繁殖方式

紫番红花以球茎繁殖为主。
成熟球茎有多个主、侧芽,花后从叶丛基部膨大形成新球茎。每年8-9月将新球茎挖出栽种,当年可开花。种子繁殖需栽培3-4年才能开花。

5月上中旬于番红花地上部分尚未完全回苗时,挖取球茎,按大小分开,放通风干燥处贮存。9月上中旬栽种。栽前用苯来特稀释液浸泡球茎,同时用安百亩处理土壤,对消灭土壤中线虫,防止病虫害蔓延效果较好。早下种球茎先发根后发芽,早出苗,有利于植株生长发育;迟下种则先发芽后发根,迟出苗,幼苗生长较差。球茎的大小与开花与否有密切关系。
球茎重量在8克以下一般不开花,开花朵数是随球茎重量的增加而增多。叶丛数,叶片数及叶大小等和球茎大小也有一定关系。因此,西红花的种茎须经挑选,分级种植。一般分25克以上,16~25克,8~18克,8克以下四个档种植,以利管理。
播前用5%石灰水浸种茎20分钟可防治顶芽腐烂;用25%多菌灵500倍液与三氯杀螨醇或40%乐果3000倍液,两种药剂混合浸种20分钟,立即下种,可防治腐烂病及罗宾根螨。种前剔除球茎上的侧芽,16克以下的种茎留1个顶穿,16~25克的留2个项芽,25克以上的留3个顶芽,平畦栽植。西红花的产量与种植密度、深度有一定关系。若种植过浅,新球茎数量多,个体小,能开花的球茎少;种植过深(如深10厘米),新球茎虽大一些,但开花的球茎数量也要减少。
为此,西红花的种植密度与深度要根据球茎大小而定,分开种植。8克以下球茎以行距9~12厘米,株距3厘米,深3~4.5厘米种植;8~25克的球茎以行距12厘米,株距6~9厘米,深6厘米为宜;25克以上球茎以行距12-15厘米,株距9~12厘米,深6厘米为宜。种时按上述深度开沟下种,以上密度将球茎放入,主芽向上,轻压入土,覆土弄平。公顷用种量约10500千克。

紫番红花的病害防治

(1)腐败病
是一种细菌病。一般出苗后就开始发生,2~3月危害严重。近叶鞘基部首先被害,呈红褐色,使抽出的叶尖端或整叶发黄;地下球茎的病区变褐,须根由白色变为淡褐色或紫黑色,最后断裂脱落;肉质的贮藏根被害后,暗褐色或暗色,并出现污白色浆状物而腐烂;地下球茎腐烂死亡。
防治方法
①下种前用5%石灰水浸种20分钟,再用清水冲洗后下种。②发现病株及时拔除,并在穴撒石灰粉消毒。③实行轮作。④苗期用50%叶枯净1000倍液或75%百菌清500倍液喷雾,每7天1次,连续2~3次。

(2)腐烂病
其病原菌有拟枝孢镰刀菌(Fusrium sporotrie Chioides)、半裸镰刀菌(F.Semitectum)和茄病镰刀菌(F.solani)。被害后叶片发黄,球茎发黑腐烂,留下空壳。在黏重壤,排水不良和地下害虫严重的情况下发病。
防治方法
①下种前每公顷施石灰粉1500千克或22.5千克五氯硝基苯,浅翻1次。②加强地下害虫的防治,可用90%敌百虫1000倍液浇灌。③生长期用50%退菌特1500倍液或50%托布津1000倍液浇灌。

(3)病毒病
其病原为鸢足轻花叶病毒(Iris mild mosaic Virse)。发病后叶片卷曲,叶呈淡黄色褪绿条纹花叶和杂斑,畸形,生长不良。侧芽增多。提早倒苗。
防治方法
①挑选无病球茎种植。②用7.5%鱼藤精600倍液或40%乐果1000倍溶液防治蚜虫,减少传播病毒的机会。

(4)罗宾根螨
主要危害球茎。可用三氯杀螨醇或40%乐果3000倍液浸种,浸后栽种。

紫番红花的分布区域

紫番红花分布于庇里牛斯山到喀尔巴阡山的山岳地带。

紫番红花的文化背景

由来
自古以来,基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯,这因循于教会在纪念圣人时,常以盛开的花朵点缀祭坛所致!而在中世纪的天主教修道院内,更是有如园艺中心 般的种植着各式各样的花朵,久而久之,教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起,形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区,而南欧属地中海型气候,极适合栽种花草。紫番红花大多出现在庇里牛斯山到喀尔巴阡山的山岳地带。它是被选来祭祀亚历山德里亚的大主教--圣普罗的流斯的花朵。他在577年圣礼拜五时,贝暴徒袭击而殉教。

紫番红花的花语

紫番红花花语是-款待。
古罗马人把它当成宴客时最珍贵的花朵。有的把它铺在宴会的会场,有的让它漂浮在水池及喷泉上,令参与宴会的客人赏心悦目。因此它的花语是-款待。
凡是受到这种花祝福而生的人,非常善于招呼客人,换句话说是社交的能手。这种性格可以拢络许多人的心,当然其中也包括你最重视的恋人。
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