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向日葵的作用用途

观赏价值
向日葵除了外型酷似太阳以外,它的花朵明亮大方,适合观赏摆饰,几句观赏价值。

净化价值
福岛第一核电站发生核泄漏事故之后,日本政府宣布,将核电站周围20公里区域设为禁止进入的“警戒区”。
在“警戒区”范围内,放射性辐射的强度超过正常标准1000倍以上,碘131和铯137是其中最主要的两种放射性物质。碘131的半衰期为8.3天,而作为一种重金属放射物,铯137的半衰期却长达30年,也就是说,前者的浓度还有可能在自然环境中逐渐代谢,而后者,则会沉积在土壤中很多年,对人造成持续的伤害。
面对难以代谢的铯137,日本政府想出了一个新的对策。在“警戒区”清理土壤中的放射性核物质,这一任务今后交给向日葵来完成。
从萌芽到收割,利用绿色植物去除环境中的污染成分,或将其转化为无毒物质,向日葵这种修复土壤的功能,几乎贯穿在它的整个生长过程中。当其扎根土壤,利用其根系吸收养分的同时,也是一个对有害污染物进行提取、降解、过滤、固定或者挥发的过程。日本种植向日葵的计划就是利用了这种技术。
除了对金属污染物较强的抵御能力,根部的富集作用是向日葵能够吸收有害污染物的主要原因。硕大的花盘、金黄的朵瓣下,深入土壤的根部能将污染物吸收到向日葵的枝干内部,将重金属储存在其内部,实现了重金属物质“由下到上”的转移,降低了土壤中重金属的含量。
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