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苏铁Cycas revoluta

苏铁又名凤尾蕉、避火蕉、凤尾松、铁树等,在民间,“铁树”这一名称用得较多,一说是因其木质密度大,入水即沉,沉重如铁而得名;另一说因其生长需要大量铁元素,即使是衰败垂死的苏铁,只要用铁钉钉入其主干内,就可起死回生,重复生机,故而名之。 苏铁为优美的观赏树种,栽培极为普遍,茎内含淀粉,可供食用;种子含油和丰富的淀粉,微有毒,供食用和药用,有治痢疾、止咳和止血之效。

苏铁的介绍

苏铁又名凤尾蕉、避火蕉、凤尾松、铁树等,在民间,“铁树”这一名称用得较多,一说是因其木质密度大,入水即沉,沉重如铁而得名;另一说因其生长需要大量铁元素,即使是衰败垂死的苏铁,只要用铁钉钉入其主干内,就可起死回生,重复生机,故而名之。

苏铁为优美的观赏树种,栽培极为普遍,茎内含淀粉,可供食用;种子含油和丰富的淀粉,微有毒,供食用和药用,有治痢疾、止咳和止血之效。

苏铁的形态特征

外形
苏铁的树干高约2米,稀达8米或更高,圆柱形如有明显螺旋状排列的菱形叶柄残痕。


苏铁的羽状叶从茎的顶部生出,下层的向下弯,上层的斜上伸展,整个羽状叶的轮廓呈倒卵状狭披针形,长75-200厘米,叶轴横切面四方状圆形,柄略成四角形,两侧有齿状刺,水平或略斜上伸展,刺长2-3毫米;羽状裂片达100对以上,条形,厚革质,坚硬,长9-18厘米,宽4-6毫米,向上斜展微成“V"字形,边缘显著地向下反卷,上部微渐窄,先端有刺状尖头,基部窄,两侧不对称,下侧下延生长,上面深绿色有光泽,中央微凹,凹槽内有稍隆起的中脉,下面浅绿色,中脉显著隆起,两侧有疏柔毛或无毛。


苏铁为雄球花圆柱形,长30-70厘米,径8-15厘米,有短梗,小孢子飞叶窄楔形,长3.5-6厘米,顶端宽平,其两角近圆形,宽1.7-2.5厘米,有急尖头,尖头长约5毫米,直立,下部渐窄,上面近于龙骨状,下面中肋及顶端密生黄褐色或灰黄色长绒毛,花药通常 3个聚生;大孢子叶长14-22厘米,密生淡黄色或淡灰黄色绒毛,上部的顶片卵形至长卵形,边缘羽状分裂,裂片12-18对,条状钻形,长2.5-6厘米,先端有刺状尖头,胚珠2-6枚,生于大孢子叶柄的两侧,有绒毛。
苏铁的花期6-8月。


苏铁的种子红褐色或桔红色,倒卵圆形或卵圆形,稍扁,长2-4厘米,径1.5-3厘米,密生灰黄色短绒毛,后渐脱落,中种皮木质,两侧有两条棱脊,上端无棱脊或棱脊不显著,顶端有尖头。
苏铁的种子10月成熟。

苏铁的生态习性

苏铁喜光,稍耐半阴。喜温暖,不甚耐寒,上海地区露地栽植时,需在冬季采取稻草包扎等保暖措施。喜肥沃湿润和微酸性的土壤,但也能耐干旱。生长缓慢,10余年以上的植株可开花。

苏铁的株形美丽、叶片柔韧、较为耐荫,其既可室外摆放,又可室内观赏,由于其生长速度很慢,因此售价较高。

苏铁喜微潮的土壤环境,由于它生长的速度很慢,因此一定要注意浇水量不宜过大,否则不利其根系进行正常的生理活动。从每年3月起至9月止,每周为植株追施一次稀薄液体肥料,能够有效地促进叶片生长。苏铁喜光照充足的环境。尽量保持环境通风,否则植株易生介壳虫。苏铁喜温暖,忌严寒,其生长适温为20~30℃,越冬温度不宜低于5℃。

苏铁的栽培技术

栽培诀窍
在早春结合换盆时,从母株基部侧生的蘖芽(又称吸芽)切割下来,待切口稍干燥后上盆栽植。也可在春天到花卉市场选购铁树杆茎进行盆栽。
盆土可用腐叶土或泥碳土加上1/4左右的河沙和少量基肥混均配制,也可用腐叶土4份、园土4份、河沙2份混均配制。盆底垫放碎瓦片,以利排水。吸芽浅栽在泥盆中,浇透水后放置半阴处,待成活后逐步接受阳光。
初夏温度升至20度后,新芽开始生长,抽出新叶,表明下部根须已长出,不能放在半阴处,否则新叶变得细长,抽出新叶,表明下部根须已长出,不能放在半阴处,否则新叶变得细长,影响观赏价值,应放置于通风好、充足阳光处。生长期间浇水要充足,新叶旺盛生长时应经常保持盆土湿润,并在早晚喷洒水,保持叶片清新。要注意盆内不能积水,否则会引起烂根烂茎;但盆土过干,会使叶片发黄枯萎。
夏天每天浇1~2次水。秋后应适当控制水,一般3~4天浇1次水。冬天浇水间隙需更长些,少浇水,盆土可偏干些为好。如持续过湿,易烂根使叶子发黄变焦。生长期间施肥,每月施1次40%稀释腐熟豆饼肥加入0.5%的硫酸亚铁。也可用生锈的铁钉、铁皮放于土壤,任铁质渐渐渗入土中,供苏铁吸收,使苏铁叶子翠绿。夏季要避免放在阳光处曝晒,冬季防冻保暖,0度以上能安全越冬。对于基叶枯黄,要适当修去老叶,让它再生新叶。

注意问题
培养土与换盆
苏铁宜在肥沃、微酸性的沙质土壤生长。培养土可用粗沙1份与田园土2份,或腐叶土3份与细小的沙石1份,或沙质土2份,与腐叶土1份,另加入少量的0.5%硫酸亚铁(作酸碱调节剂用)配制。苏铁为喜铁素植物,配制培养土时可渗入少量的铁屑,或早春将铁屑放在盆土上或埋于盆中,铁素逐渐渗入而被吸收,也可使用0.5%硫酸亚铁,补充铁质,使叶片坚挺碧绿。换盆在初春萌芽前进行,小盆1年至2年换盆一次,大盆3年至4年换盆一次,换盆可以换土不换盆,也可以换土换盆,一般苏铁2年至3年后,苗稍大,才换大盆种植。换盆时先用手敲打花盆的边缘,再用手握住叶片把花盆侧过来连土取出,注意不要折断叶片,剥去泥球边缘及上端泥土,应保留三分之一的老土,并适当修剪老根、须根及老叶,保持翠绿挺拔的叶片一般不用修剪。然后放入盆里,在空隙间放入新土,压实。盆底应多垫瓦片,以利透水。换盆后浇足定根水,把全部盆土浇湿透,盆底出水为止,放于阳台的阴凉处,十天八天后移到阳光下。
浇水与施肥
苏铁养护时应保持土壤水分在60%左右,浇水应遵循见干见湿的原则。春夏季叶片生长旺盛时期,特别是夏季高温干燥气候要多浇水,早晚1次,并喷洒叶面,保持叶片清新翠绿。入秋后可2天至5天浇水1次。生长期每月可施1次至2次施复合肥或尿素。尿素最好是用0.2%的水溶液喷施叶片作叶面肥,施叶面肥应遵循“少吃多餐”的原则。每年早春施花生麸1次,花生麸可不用水沤制直接施于盆面上或埋于盆土里。家庭每天煮饭前的洗米水,不要沾有油渍,用桶、盆盛装,翌日作液肥浇灌,具有一定的肥效。
修剪与置放
苏铁喜温暖湿润气候,喜阳光,也耐阴。生长比较缓慢,每年仅长1轮叶丛,每当新叶展开成熟后,才把下部的老叶剪除,保持2轮至3轮叶片,不用经常修剪。即使是移植上盆或换盆也不用太多的修剪。当叶片受到病虫害的为害,自然环境恶劣而黄化、干枯,应及时剪去。阳台朝向不同,光照强弱不一样,影响苏铁的生长就不同。阳台朝向南面,最适宜置放盆栽,朝北、朝东的阳台,也可以置放盆栽,朝西的阳台夏天下午西晒阳光强烈,炎热干燥,容易造成苏铁焦叶、叶黄现象,不适宜置放盆栽。夏天炎热干燥的天气,每天要浇湿几次阳台的地面,降低温度和增加空气的湿度。苏铁摆放居室厅堂里不宜过久,缺少光照,叶子细长,叶片退绿。阴冷的冬天可以在厅堂里摆放时间久一点,当阳光普照之时,再摆放于阳台上。

田间管理
苏铁播种后要经常保持土壤湿润,出苗后,注意除草、追肥,培育2-3年后,分栽1次。在定植后4-5年内,每年中耕除草3次,在4、6、10月进行;追肥2次,在4月和10月进行,肥料可用人、畜粪水或土杂肥。以后,只在每年春、秋季各中耕1次,并在秋季中耕时施土杂肥。
苏铁喜微潮的土壤环境,由于它生长的速度很慢,因此一定要注意浇水量不宜过大,否则不利其根系进行正常的生理活动。从每年3月起至9月止,一周为植株追施一次稀薄液体肥料,能够有效地促进叶片生长。尽量保持环境通风,否则植株易生介壳虫。苏铁喜温暖,忌严寒,其生长适温为20~30℃,越冬温度不宜低于5℃。

苏铁的繁殖方式

苏铁可用播种、分蘗、埋插等法繁殖。
苏铁繁殖以种子繁殖和分蘖繁殖为主。由于难以得到种子,分蘖繁殖便成为主要繁殖方式。

播种繁殖
种子于秋末采集,随采随播,也可砂藏,于翌春季点播;因种皮厚而坚硬,生芽缓慢,一般4至6个月后发芽;温度要保证在15度以上,覆土要深些,约3厘米,在30~33℃,高温下,约2周即可发芽;幼苗生长较慢,种苗需2至4年方可移栽。

分蘖繁殖
分蘖时间
可于冬季停止生长时进行。亦可在早春1至2月份至初夏进行。
取蘖芽
苏铁常在茎基部和干部萌生蘖芽,应选择充实的3年以上的或有4至5片叶子的做繁殖材料。因为该类蘖芽木质化程度高、内含营养物质多、适应性强,易生根成活。切忌选过嫩的蘖芽,否则易腐烂。取芽方法是:用锋利的小刀将蘖芽与母株连接的根基处切割下来。切割时要尽量少伤茎皮。切口稍干后,栽于粗沙含量多的腐殖质土的盆钵内,放于半荫处养护,温度保持在27~30℃,易于成活,对已生根的,可直接栽入富含腐殖质、排水良好、透气性强的培养土中管理;对未生根的,应放在阴凉通风处晾2至3天,待其切口稍干后再进行催根处理。也可将茎部切成15~20厘米的块片埋于沙质壤土中,使其周围发生新芽,再行分栽培养。
催根
栽于素沙中,深度为蘖芽高度的1/2。为防止伤口腐烂,在栽植前应在伤口上涂草木灰、木炭粉或硫磺粉。栽好后,浇水一次,然后放在室内见光处养护。2个月左右萌发新根,3至4个月抽生1至2片新叶。
移栽
待新叶全部展开时,移入培养土内进行管理。培养土由45%的腐叶土、20%的菌根土、30%的河沙和5%的钙镁磷肥配成。千万不要用粘重土作培养土,否则会因排水不良而导致根部腐烂。
管理
华南温暖地区可露地栽于庭中。较寒之地,冬季应以稻草裹之,加以保护。长江流域及华北地区多盆栽苏铁,栽培盆底要多垫瓦片,以利排水,并培以肥沃壤土,压实植之。春夏生长旺盛时,需多浇水,夏季高温期还需早晚叶面喷水,以保持叶片翠绿新鲜。每月可施腐熟饼肥水一次。人秋后应控制浇水,日常管理要掌
握适量浇水,因水分过多,易发根腐病。苏铁生长缓慢,每年仅长一轮叶丛,新叶展开生长时,下部老叶应适当加以剪除,以保持其整洁古雅姿态。

苏铁的病害防治

斑点病
斑点病为真菌性病害。叶片受侵染后初是淡褐色的小斑,然后蔓延为近圆形或不规则形,直径为1毫米至5毫米,病斑中央为暗褐色至灰白色,边缘红褐色,病斑上生黑色小点,由于病斑间联结,便形成一段斑,造成叶片枯死,破碎。高温多雨的天气,此病害易蔓延发生。在防治预防方面,培养土应适带微酸性的沙质上,夏天多淋清水,病老叶应及时清除。发病初期喷波尔多液或75%百菌清可湿性剂600倍液,或50%托布津可湿性粉剂800倍至1000倍液,或高锰酸钾1000倍液,约隔10天喷1次,效果较好。

介壳虫
在阳台栽植养护,通风透光性不够好,叶片往往容易受到介壳虫的为害。
发病初期有以下几种防治疗法:
①用白酒对水,比例1:2,浇透盆表土,每隔半个月浇一次,连续四次见效。
②用酒精反复轻擦被害的叶片,可杀灭成虫和幼虫。
③用水棉球浸湿米醋,轻擦受害的叶片,可将介壳虫擦掉杀灭,也可以使叶片重新返绿光亮。

出现黄叶
铁树出现黄叶,视其发生特点,有以下几种情况:
水黄
因浇水过勤引起,其特点是老叶无明显变化、幼叶变黄;此应立即控水;
旱黄
因缺水、干旱引起,其特点是自下而上老叶先黄,若缺水时间稍长,则会全株黄叶,甚至死亡,应及时浇水;
肥黄
因施肥过勤或浓度过高引起;特点是幼叶肥厚,有光泽,而且凹凸不平;应控肥、中耕、浇水;
饿黄
因肥料不足、施肥浓度偏低,且施肥间隔时间过长而引起;其特点为幼叶、嫩茎处先黄,如见此现象后不及时施肥,也会造成全株黄叶甚至死亡;对缺肥的花卉,切忌一次大量施用浓肥,以免造成烧根;
缺铁性黄叶
温室中木本花卉等,由于土壤肥力条件变化大,常会出现黄叶现象,特点是幼叶明显,老叶较轻,叶肉黄色,叶脉绿色,并形成典型网络;可施用硫酸亚铁水溶液来解决,其方法为:饼肥7份,硫酸亚铁5份,水200份配成倍液浇之。

苏铁的分布区域

苏铁产于福建、台湾、广东,各地常有栽培。苏铁在福建、广东、广西、江西、云南、贵州及四川东部等地多栽植于庭园,江苏、浙江及华北各省区多栽于盆中, 冬季置于温室越冬。
苏铁在日本南部、菲律宾和印度尼西亚也有分布。
苏铁喜暖热湿润的环境,不耐寒冷,生长甚慢,寿命约200年。在我国南方热带及亚热带南部l0龄以上的树木几乎每年开花结实,而长江流域及北方各地栽培的苏铁常终生不开花,或偶尔开花结实。
苏铁模式标本采自日本。

苏铁的食疗或药用价值

护花网的医学信息及健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员,任何疾病的治疗请遵医嘱。
终极护花任务:爱自己,就从实际出发,谨遵医嘱。对于疾病,不粗心大意、不推延、不放弃希望,勇敢面对,用爱来温暖寂静的世界,用心来呵护内心的花田。
食用价值
苏铁树干髓心含淀粉,可食用,又可作酿酒的原料,能提高出酒率
苏铁叶为羽毛状,向四周伸展,如孔雀开屏,极富观赏性,西双版纳有的少数民族采其嫩叶作蔬菜
苏铁种子大小如鸽卵,略呈扁圆形,金黄色,有光泽,少则几十粒,多则上百粒,圆环形簇生于树顶,十分美观,有人称之为“孔雀抱蛋”,在贵州,有的农民将其剥皮后与猪脚一同炖吃。

药用价值
苏铁为优美的观赏树种,栽培极为普遍,茎内含淀粉,可供食用;种子含油和丰富的淀粉,微有毒,供食用和药用,有治痢疾、止咳和止血之效。
来源
苏铁科苏铁属植物苏铁CycansrevolutaThunb.,以叶、根、花及种子入药。四季可采根、叶,夏季采花,秋冬采种子,晒干。
性味归经
甘,淡,平。有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为种子和茎顶部髓心有小毒。人中毒后有头晕、呕吐。硫球群岛居民食用由该植物制作的淀粉曾发生中毒,其症状有无汗、呕吐、失去知觉,甚至死亡。
功能主治
叶:收敛止血,解毒止痛。用于各种出血,胃炎,胃溃疡,高血压,神经痛,闭经,癌症。
花:理气止痛,益肾固精。用于胃痛,遗精,白带,痛经。
种子:平肝,降血压。用于高血压。
根:祛风活络,补肾。用于肺结核咯血,肾虚牙痛,腰痛,白带,风湿关节麻木疼痛,跌打损伤。
用法用量
叶、花1~2两;种子、根3~5钱。
注意
苏铁种子和茎顶部树心有毒,用时宜慎。
备注
(1)篦齿苏铁(凤尾燕)CycaspectinataGriff.,亦同等入药。
摘录

《全国中草药汇编》


附方
《花镜》:叶长二、三尺,每叶出细尖瓣,如凤毛之状,故有凤尾蕉之名。又谓其:能辟火患。故又称避火蕉。本品生长甚慢,寿命长约200年,长江流域及北方各地栽培的苏铁常终生不开花。
《南越笔记》云:苏铁,通体铁色微朱,以其难长,故又名铁树。

药理作用
致癌作用
苏铁致癌原系所含的氧化偶氮类甙-苏铁甙(cycasin)和新苏铁甙(neocycasin)A、B。苏铁甙长期或一次喂饲或灌肠,可使大鼠发生乳癌、肝癌、肾癌和肠癌,使小鼠发生肺腺瘤,也能使豚鼠、田鼠发生肿瘤。一般认为苏铁甙本身并无毒性或致癌性,需经肠道内细菌的β-糖苷酶水解,生成甲基氧化偶氮基甲醇(即苏铁甙元),再转化为亲电子的中间物,形成能与核酸等生物活性物质起反应的活性甲基。因此,腹腔等非口服途径一般不能致癌。只是在新生小鼠、新生田鼠、新生大鼠的皮肤中存在β-D-糖苷酶,所以皮下用药亦能诱发肿瘤。苏铁甙具有水溶性,用水充分洗涤后可以除去。
神经毒性
牛食铁树果种子,可引起麻痹,且常发生肌萎缩性脊髓侧索硬化;薄束及脊小脑背束产生髓鞘脱失,并有嗜饿性物质沉积。大鼠或金田鼠有胎仔在母体内接触苏铁甙元,产后而形成小头症(Microencephaly),骨性颅顶盖变狭,但生存时间仍相当长;有些大鼠在13-15个月后,有神经胶质瘤。
毒性
小鼠口服大剂量苏铁甙后无立即中毒现象,但经12-18小时后出现呼吸困难、呼吸肌麻痹死亡。小鼠灌胃的半数致死量为1.67g/kg、豚鼠为1.0g/kg,大鼠腹腔注射的最小致死量(MLD)为44mg/kg。苏铁甙对呼吸、血压、心脏、血管、肠和子宫作用轻微。

苏铁的园林用途

苏铁树形古雅,主干粗壮,坚硬如铁;羽叶洁滑光亮,四季常青,为珍贵观赏树种。南方多植于庭前阶旁及草坪内;北方宜作大型盆栽,布置庭院屋廊及厅室,殊为美观。
苏铁为优美的观赏树种,栽培极为普遍。

苏铁的文化背景

植物化石
苏铁科植物是世界上最古老的种子植物,曾与恐龙同时称霸地球,被地质学家誉为“植物活化石”。它起源于古生代的二叠纪,于中生代的三叠纪(距今2.25亿年)开始繁盛,侏罗纪(距今1.9亿年)进入最盛期,几乎遍布整个地球,至白垩纪(距今1.36亿年)时期,由于被子植物开始繁盛,才逐渐走向衰落。到第四纪(距今250万年)冰川来临,北方寒流南侵,苏铁科植物大量灭绝,但由于青藏高原、秦岭等的阻隔,在四川、云南等地有部分苏铁科植物幸免于难。

附录
苏铁又名凤尾蕉、避火蕉、金代、铁树等,在民间,“铁树”这一名称用得较多,一说是因其木质密度大,入水即沉,沉重如铁而得名;另一说因其生长需要大量铁元素,即使是衰败垂死的苏铁,只要用铁钉钉入其主干内,就可起死回生,重复生机,故而名之。
其实,苏铁不只是一个种,而是一个大类群,人们常称之为苏铁科植物或苏铁类植物,在植物学上,它属于种子植物门、裸子植物亚门、苏铁纲、苏铁目植物。
苏铁科植物是世界上最古老的裸子植物,曾与恐龙同时称霸地球,被地质学家誉为“植物活化石”。它起源于古生代的二叠纪,于中生代的三叠纪(距今2.25亿年)开始繁盛,侏罗纪(距今1.9亿年)进入最盛期,几乎遍布整个地球,至白垩纪(距今1.36亿年)时期,由于被子植物开始繁盛,才逐渐走向衰落。到第四纪(距今250万年)冰川来临,北方寒流南侵,苏铁科植物大量灭绝,但由于青藏高原、秦岭等的阻隔,在四川、云南等地有部分苏铁科植物幸免于难。今天,苏铁科植物共保存约10属110种,主要分布在南北半球的热带及亚热带地区,我国野生的有1属(苏铁属)约10种,分布于云南、广东、福建、台湾、贵州、湖南、海南等地。
苏铁树干髓心含淀粉,可食用,又可作酿酒的原料,能提高出酒率;叶为羽毛状,向四周伸展,如孔雀开屏,极富观赏性,西双版纳有的少数民族采其嫩叶作蔬菜;种子大小如鸽卵,略呈扁圆形,金黄色,有光泽,少则几十粒,多则上百粒,圆环形簇生于树顶,十分美观,有人称之为“孔雀抱蛋”,在贵州,有的农民将其剥皮后与猪脚一同炖吃。
俗话说“铁树开花,哑巴说话”,“千年铁树开了花”或“铁树开花马长角”,比喻事物的漫长和艰难,甚至根本不可能出现。但实际上并非如此,尤其是在热带地区,20年以上的苏铁几乎年年都可以开"花"。苏铁雌雄异株,花形各异,花期6~8月,雄球花长椭圆形,挺立于青绿的羽叶之中,黄褐色的"花球",内含昂然生机,外溢虎虎生气,傲岸而庄严;雌球花扁圆形,浅黄色,紧贴于茎顶,如淡泊宁静的处女,安详而柔顺地接受热带、亚热带阳光的照射。
其实铁树是裸子植物,只有根,茎,叶和种子,没有花这一生殖器官,所以,铁树的花,是它的种子.
云南植物园内有三株巨大的铁树,一雄两雌,于上个世纪80年代末从野外引种而来,是云南省迄今为止发现的最古老的铁树,树龄近千年,被广大中外游人誉为“铁树王”,堪称稀世之宝。它们的学名叫篦齿苏铁Cycas.pectinata Griff,目前,这种植物已濒临灭绝,被国家定为二级保护植物。

苏铁的花语

坚贞不屈,坚定不移,长寿富贵,吉祥如意
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