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金桂Osmamthus fragrans var. thunbergii

金桂(Osmamthus fragrans var. thunbergii),为木犀科木犀属常绿灌木或小乔木,是桂花树的一个变种。 金桂花柠檬黄至金黄色,秋季开花,香气浓郁,叶片较厚。适应性强,耐阴。 有“大花金桂”、大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂” 、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等品种,是观赏价值、经济价值和实用价值都很高的桂花品种。 ...

金桂的介绍

金桂(Osmamthus fragrans var. thunbergii),为木犀科木犀属常绿灌木或小乔木,是桂花树的一个变种。
金桂花柠檬黄至金黄色,秋季开花,香气浓郁,叶片较厚。适应性强,耐阴。
有“大花金桂”、大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂” 、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等品种,是观赏价值、经济价值和实用价值都很高的桂花品种。


金桂的形态特征

外形
金桂是常绿性小乔木,树冠圆球形;树势强健,枝条挺拔,十分紧密。
金桂的树皮灰色,皮孔圆或椭圆形,数量中等。标准株分枝力平均2.7个;春梢比较粗壮,长度平均15.9cm;节数平均7.0节/梢,其中有叶节数平均4.2节;腋芽的芽体较大,平均33.8枚/梢,每节单侧3芽以及3芽以上叠生率占69%。


金桂的叶色深绿,革质,富有光泽;叶片椭圆形,叶长7.8~11.5cm,平均10.4cm,叶宽3.2~4.7cm,平均4.1cm,长宽比约为2.5;叶面不平整,叶肉凸起;侧脉8~10对,网脉两面均明显;叶缘微波曲,反卷明显;全缘,偶先端有锯齿;叶尖短尖至长尖;叶基宽楔形,两边常不对称,并与叶柄连生;叶柄粗壮、略有弯曲,平均长0.9cm。


金桂的花期9月下旬至10月上旬;花冠斜展,裂片微内扣,卵圆形;花色黄,国际色卡编号为9C(中黄);有浓香,不结实。

金桂的生态习性

金桂适应性强,比较耐阴。在苏州光福桂花产区,2年生压条 桂树 苗栽植后一般5~7年生即可开花;在当地,‘金桂’一般不用作采花品种,原因是它的花梗较短,并且鲜花的含水量高,加工后成品率较低,质量又不如‘晚银桂’和‘早银桂’等主栽品种好。为此,闻名遐迩的‘金桂’在苏州多用作观赏栽培苗出售,销路极好。

金桂的栽培技术

整地
选择光照充足、土层深厚、富含腐殖质、通透性强、排灌方便;桂树的酸性(PH值为50—6.5)沙性壤土作培植圃地。在移植的上年秋、冬季,先将圃地全垦一次,并按株行距为1米x1.5米(2年后待其长粗长高时,每隔一株移走一株,使行株距变为2米x1.5米)、栽植穴为0.4米x0.4米x0.4米的规格挖好穴。每穴施入腐熟性平的农家肥(猪粪、牛屎)2—3公斤、磷肥0.5公斤作基肥。将基肥与表面壤土拌匀,填入穴内。肥料经冬雪春雨侵蚀发酵后,易被树苗吸收。

移栽
在树液尚未流动或刚刚流动时移栽最好,一般在2月上旬至3月上旬进行。取苗时,尽可能做到多留根、少伤根。取苗后要尽快栽植,需从外地调苗的,要注意保湿,以防苗木脱水。栽好后要将土压实,浇一次透水,使苗木的根系与土壤密接。

水肥管理
移栽后,如遇大雨使圃地积水,要挖沟排水。遇干旱,要浇水抗旱。除施足基肥外,每年还要施3次肥,即在3月下旬每株施速效氮肥0.1—0.3公斤,促使其长高和多发嫩梢;7月每株施速效磷钾肥0.1—0.3公斤,以提高其抗旱能力;10月每株施有机肥(如农家肥)2—3公斤,以提高其抗寒能力,为越冬作准备。

修剪整形
桂花萌发力强,有自然形成灌丛的特性。它每年在春、秋季抽梢二次,如不及时修剪抹芽,很难培育出高植株,并易形成上部枝条密集、下部枝条稀少的上强下弱现象。修剪时除因树势、枝势生长不好的应短截外,一般以疏枝为主,只对过密的外围枝进行适当疏除,并剪除徒长枝和病虫枝,以改善植株通风透光条件。要及时抹除树干基部发出的萌蘖枝,以免消耗树木内的养分和扰乱树形。

松土除草
在春、秋季,结合施肥分别中耕一次,以改善土壤结构。越冬前垒蔸一次,并对树干涂白一次,可增强抗寒能力。每年除草2—3次,以免杂草与苗木争水、争肥、争光照。

金桂的分布区域

桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段,印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。现四川、云南、广东、广西、湖北等省区均有野生,淮河流域至黄河下游以南各地普遍地栽,以北则多行盆栽。比较集中的产区为江苏的苏州光福,湖北的咸宁柏墩、浙江杭州满觉找、广西桂林阳朔、四川新乡桂朔等处。此外,武汉、南京、重庆、长沙等城市,近期都有大量种植。桂花在日本及印度均有栽培。18世纪70年代由中国广州传至英国,英国皇家邱园于1789年开始栽培,以后欧洲一些国家相继引种。不过,引种成功能够露地栽培的,还只是地中海沿岸的一些国家。经插种、扦插等等途径培行出来的1年生桂花幼苗,因抗旱抗寒抗瘠能力差,不宜立即作绿化苗使用,应先移栽到圃地内继续培植2—5年,待其长成中苗后,再移栽。

金桂的繁殖方式

金桂可采用播种、压条、嫁接和扦插法繁殖。当年10月秋播或翌年春播,实生苗始花期较晚,且不易保持品种原有性状。压条繁殖,用于繁殖良种。嫁接繁殖是常用的方法,多用女贞、小叶女贞、小蜡、水蜡、流苏和白蜡等树种作砧木,行靠接或切接。扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬进行。移植常在秋季花后或春季进行,也可在梅雨季节移栽,大苗需带土球,种植穴多施基肥。盆栽桂花,夏季可置庭院阳光之下,不需遮荫,冬季在一般室内即可安全越冬。病虫害有枯斑病、枯枝病、桂花叶蜂、柑橘粉虱、蚱蝉等。

压枝繁殖
3月底4月初,在母本的四周,视可压枝条数量多少(一般每株母本可压4至5个枝条),沿着枝条自然伸展的方向,挖一条深、宽各20厘米的小沟,然后将枝条顺势压入沟中,并用肥土将沟填满踩实,浇足水后再将压枝部位的土培成馒头状。

高空压条
9至10月间,将毛竹筒1节破为2块(或用塑料袋),内装满湿土,套于优良桂花品种的健壮枝条上,另用支架扶持,经常加水,保持筒(袋)内湿润,1个多月后,即可生出新根。次年春天,取下移栽,即成一株桂花树,3年左右可开花。

种子繁殖
每年5月底6月初,采摘桂花树上成熟的核果,去外壳,稍阴干后,用湿沙贮藏。到翌年初春撒播于预先整好的苗床上,待3月天气转暖,即可发芽生根。一般一年苗高可达15厘米左右,2至3年可长至1米高,这时就可出圃定植。

嫁接繁殖
在树龄20年左右的植株上选取一年生健壮侧枝,剪取二芽苞,嫁接在女贞砧木上,用塑料膜剪条包扎,当季即可发芽。4年后即可开花,但利用这种方法繁殖的桂花树主干不直,不适宜用作行道绿化树。

扦插繁殖
扦插季节选择在树液即将流动的2月,插床基质用30%的熟土、70%的细河沙。插枝前1个月用敌百虫800至1000倍液喷洒插床,消灭线虫。插前10至15天,再用石灰水消毒。临插前3天,用清水冲洗插床,待干燥后,整平床面。选择品种优良、健壮、树龄20至25年植株的一年生侧枝,切成长约20厘米的插穗。插穗上端留2至3片剪去一半的叶片,其余叶片摘除。插穗入土一端剪成马蹄形,并用10毫克/公斤萘乙酸处理基部10小时。扦插株行距5厘米×10厘米,稍斜插入,入土深度为插穗长的2/3。插后压实床土,行间盖草,淋透水一次,并搭遮阴架。待发出的新枝长到6厘米以上时,即可移出苗床培育。在插床时期,注意保湿、遮阳,防止积水,每亩苗床可扦插8万株,适宜大面积繁殖。成活率可达90%以上,一般移植后4至5年可开花。

金桂的食疗或药用价值

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利用价值

桂树自古就被确认有药用价值,《说文解字》解释桂是“百药之长”。《本草纲目》中引用《本经》的说法,认为桂的药用价值‘金桂’树形好、长势好,花色、花香和花量又全面胜人一筹,从而成为我国南方各地园林竞相引种栽培,特别是用作观赏栽培。‘金桂’在一些大型绿地、公园都有栽植,也可作为郊区或旅游观光点的行道树应用。每到秋季桂花飘香时,不论骑车、坐车或行走,在路上闻到桂花的香味都会心情舒畅,别有一番风味在心头。 金桂,其为木犀科常绿灌木或小乔木,终年枝叶繁茂,花朵金黄,秀丽而不娇,花香馥郁,幽香而不露,在众多桂花中观赏价值最高。 桂花是我国十大传统名贵花卉之一,距今已经有2500多年的栽培历史,也是珠三角地区的常见树种。由于桂花可以赏花,又能闻香,现代都市园林造景时,经常会选用上它。桂花还具有丰富的文化意义。“物之美者,招摇之桂”,桂花一直是世上美好、高雅事物的象征。“八月桂花遍地开,桂花开放幸福来”,历代民间也皆视桂花为吉祥之兆。而举凡中榜登科,仕途得志也被称为“折桂”,对获得殊荣者则被誉为拥有“桂冠”。为:“治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使,久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。桂树其花具有“生津、辟臭、化痰、治风虫牙痛、润发”等功效。现在,中医仍然认为桂枝(即桂树的新干细嫩枝)有发汗、解除肌表及四肢风寒和温通经络的作用,是治疗风寒湿痹、关节酸疼的良药。从桂的上述药性来看,确实可以治病健身,延年益寿,所以彭祖常吃桂而长寿的记载,是有可信度的。古人把“芝”称为“神草”,《搜神记》中把医家和民间均列为上药的桂视为仙药灵药,神化桂的药性而称其为“桂芝”,这充分说明了常吃桂使人长寿的说法并不是随意说的。桂皮:又称肉桂。性味辛甘、热,有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。功能主治,花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。


医药价值

桂树自古就被确认有药用价值,《说文解字》解释桂是“百药之长”。《本草纲目》中引用《本经》的说法,认为桂的药用价值为:“治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使,久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。桂树其花具有“生津、辟臭、化痰、治风虫牙痛、润发”等功效。现在,中医仍然认为桂枝(即桂树的新干细嫩枝)有发汗、解除肌表及四肢风寒和温通经络的作用,是治疗风寒湿痹、关节酸疼的良药。从桂的上述药性来看,确实可以治病健身,延年益寿,所以彭祖常吃桂而长寿的记载,是有可信度的。古人把“芝”称为“神草”,《搜神记》中把医家和民间均列为上药的桂视为仙药灵药,神化桂的药性而称其为“桂芝”,这充分说明了常吃桂使人长寿的说法并不是随意说的。桂皮:又称肉桂。性味辛甘、热,有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。


功能主治

花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。

金桂的园林用途

金桂树形好、长势好,花色、花香和花量又全面胜人一筹,主要应用作观赏栽培。

金桂的作用用途

采集其桂花,可以提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。

金桂的文化背景

相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他金桂贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。桂花别名很多:因其叶脉如圭而称“桂”;它纹理如犀,又叫木犀;以其清雅高洁,香飘四溢,被称为“仙友”;桂花又被称为“仙树”,“花中月老”。桂花通常生长在岩岭上,也叫“岩桂”;桂花开花时浓香致远,其香气具有清浓两兼的特点,清可荡涤,浓可致远,因此有“九里香”的美称;黄花细如粟,故又有“金粟”之名;桂花为“仙客”;花开于秋,旧说秋之神主西方,所以也称“西香”或“秋香”;桂花的花朵很小,但香气浓郁,被人称为“金秋骄子”;如果你仔细观察,就会发现,桂花的花朵是管状的,由五个小瓣瓣联合组成,叫“花冠管”;汉晋后,人们开始把桂花与月亮联系在一起,编织了月宫吴刚伐桂等许多美丽的传说,故亦称“月桂”,因此,月亮也称“桂宫”、“桂魄”。
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