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金鱼草的食疗或药用价值

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药用价值
金鱼草全株亦可入药,具有清热解毒、凉血消肿之功效。金鱼草是我国一味中药,它的味道略带苦涩,它的整个草体都可以入药,是属于凉性的中药。金鱼草的药性具有清凉虚热、解除毒素、活通血液、消除肿痛的功能,它可以治疗夏季热感冒和头疼闹热的症状,并且可以治疗一下骨折、扭伤和皮肤脓肿等病症。它既可以内服也可以外用,内服将金鱼草碾碎进行煎服即可。但是因为金鱼草是有一定毒素的,所以在食用时要遵从医生的嘱咐,按剂量和方法服用。外敷就是将碾碎的金鱼草沫敷在化脓处即可。全草,味苦,性凉。有清热解毒,凉血消肿的功能。外用用于跌打扭伤、疮疡肿毒。
1.药用范围
【药名】:金鱼草
【来 源】:为双子叶植物药玄参科植物金鱼草的全草。
2.植物功效
【功效】:清热解毒。 主治:用于跌打扭伤、疮疡肿毒。
【性味归经】:苦,凉。入肝经。
【用法用量】:内服:煎汤,9~15克。外用:适量,研末撒敷患处。
【别 名】:龙头菜、洋彩雀(《广西药用植物名录》)【考证】:始载于《中国高等植物图鉴》。
3.植物毒性
警告】:此植物有毒性,误食可能会引起喉舌肿痛,呼吸困难,胃疼痛;有皮肤过敏的可能接触后会感到瘙痒。所以,药用必须听从医嘱。

食用价值
还是一种很好的油料作物。金鱼草压榨出的油脂,可供人类食用,而且非常健康并富有营养。
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