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金达莱的食疗或药用价值

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药物材料
叶入中药,具有解表,化痰,止咳,平喘,治感冒,头痛,咳嗽,哮喘,支气管炎等症状。 花美丽,可作观赏植物, 叶含芳香油,可提取。

杜鹃花可药用,有些亦可食用。
映山红的花味酸无毒,可生食;大白杜鹃、粗柄杜鹃的花至今是滇中人民的优美蔬菜;用羊踯躅的枝、叶、花浸泡沤制,可作杀虫农药;兴安杜鹃等,可制药。
杜娟花性甘微苦、平、清香,在医学上有一定的药用价值,去风湿,调经和血,安神去燥,民间常用此花和猪蹄同煲,可治女性带赤下。长期饮用有美白和祛斑之功效。
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