营养管理 1.营养液配方 北京地区羽衣甘蓝营养液配方与水培生菜相同,此处不再重述。 2.营养液浓度管理 羽衣甘蓝吸肥力强,要求肥料充足。营养液浓度管理指标为2.5—3.0ms/cm,从定植到来收始终用这二浓度管理即可。 3.酸度管理 与水培生菜一样,羽衣甘蓝生长酸度最适范围也是6.0—6.9,因此在整个生长期内其营养液酸度应维持在这一范围内。 4.加液方法 在加液泵上装置定时器、采取定时间断循环给液的方法加液,一般每隔 lh循环2h。 5.营养液更新 由于羽衣甘蓝是连续采收,生长期很长、可以周年栽培,长时间不进行营养液更新虽未见生理异常,但生长速度变缓,所以羽衣甘监的营养液即使末发现重大生理异常,在定植2—3个月盾,仍需进行1次全量或半量营养液更新,所谓营养液更新就是将原来使用的营养液弃之,重新按原配方配制新液,半量更新就是将原来使用的营养液弃掉一半,再补充一半新液,以保持营养液中养分的平衡,使羽衣甘蓝始终保持快速生长。 肥水管理 羽衣甘蓝为需肥、需水的植物,因此种植时介质的选择非常重要。一般选用疏松、透气、保水、保肥的几种介质混合而成。可以在基质中适当加入鸡粪等有机肥作基肥。生长期一般选用200ppm的20:10:20的肥料,7天施用一次。