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鼠尾草的文化背景

传说故事
古时候进驻英国的古罗马士兵,携带着许多鼠尾草的种子,播撒在行军的路途中,而后,鼠尾草群生,由生来推断罗马军的路线。
另外,传说种植鼠尾草,有毒的癞蛤蟆不会靠近。还有一种俗语,看农家是否盛衰,只要看他家的鼠尾草是茂盛还是枯萎。古时对于鼠尾草药效的评价很高:它可以缓和精神和肉体的苦痛,对中风特别有效。日本在明治初期作为香辛蔬菜传入,在海拔高的地方种植比低地种植容易成功。

神奇授粉
鼠尾草属植物的花,尤其是其雄蕊,已高度专化。它除花色鲜艳、具蜜腺、花粉粒表面粗糙等一般特征外,还具有二唇形花冠,下唇成水平伸展等适应虫媒的特征,尤其是其雄蕊对虫媒传粉适应非常巧妙。
其上唇下有2枚雄蕊和1个花柱,雄蕊结构特殊,成为活动的杠杆系统,二雄蕊的药隔延长成杠杆的柄,上臂长,顶端各具一发达的花粉囊,下臂短,花粉囊退化成薄片状,花丝与延长药隔连接处具关节,为杠杆系统的支点。2雄蕊的薄片状下壁常顶端联合,遮住花冠管的入口。当蜜蜂前来采蜜时,它先停留在下唇上,然后头部推动雄蕊的薄片钻进花冠管深处吸蜜,根据杠杆原理,上部的长臂向下弯曲,使顶端的花药接触到蜜蜂背部,花粉便散落在昆虫背上。
而此时花雌蕊尚未成熟,且柱头未伸长而不能达到蜜蜂背部,不可能自花传粉。当昆虫访向另一朵花时,此时雌蕊已经成熟,且花柱以伸长,柱头正好达到昆虫背上,完成授粉。
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