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越喝越美丽--柠檬薄荷茶

夏天到了,一起来动手做柠檬薄荷茶,消暑还可以美丽哦。

先普及下知识。



柠檬功效大大滴呀,各位美女看过来:

①维生素:柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。 


②美白 :由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用; 


③防治心血管疾病 :喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死; 


④防治肾结石:柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。


⑤提高免疫力:柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。


值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。



薄荷的功效:


疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛。主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核等症。


《本草纲目》认为:薄荷味辛、性凉,无毒。长期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外,煎汤洗可治膝疮,榨汁服可去风热及口齿诸病,捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻,止出血;还可治蜂蛰蛇伤。


另外,薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头,能消除头皮,令头发清爽,洗发后更有天然的清香,令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外,长期以晒干的薄荷叶用来刷牙,可以令你牙齿洁白和口气清新。



蜂蜜:

新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用等作用。




这里先示范腌柠檬,腌好柠檬可以直接吃,还可以泡水,今天就用腌好的柠檬泡柠檬薄荷茶~


柠檬薄荷茶


准备材料:
黄柠檬5个(要黄柠檬绿柠檬的不要,绿柠檬味道太烈怕大家受不了~)
蜂蜜一瓶,白砂糖适量(是砂糖不是绵白糖,绵白糖吃多了上火不说一陀陀的不好化)
薄荷(就是干薄荷一般超市卖茶叶的附近都有,几块钱一包,要是有鲜的更好)
准备工具:
密封保鲜盒(LOCK&LOCK的方盒子就可以,腌太多吃不掉又不新鲜,吃完就做保证新鲜)
杯子1个,泡茶的壶一个(要是没有可以省略直接用杯子泡薄荷水)
首先来腌柠檬吧
下面的图是腌好的柠檬

腌好的柠檬


先把柠檬的"衣服"用刀子"脱掉",不去皮的话腌好了会有点苦味
去皮的柠檬切片,因为是腌制所以不要太薄
切好的柠檬片放到保鲜盒里

蜂蜜


白砂糖

加蜂蜜直到没过所有柠檬片,然后放适量砂糖,依个人口味
简单翻动至砂糖融化,然后封好放进冰箱,2-3天后就OK了

直接吃酸酸甜甜很美味,也可以直接泡水喝

下面接着做柠檬薄荷茶
取适量干薄荷

适量干薄荷


用开水泡10分钟

泡薄荷水


杯子里放两片腌好的柠檬,可以取一勺腌柠檬的蜂蜜汁放进杯子,
然后倒进泡好的薄荷水

泡泡


柠檬薄荷茶OK啦~

P.S:如果怕麻烦,可以直接用杯子泡薄荷水然后取两片柠檬和蜂蜜汁放进杯子味道一样,就是薄荷叶子的颜色不鲜亮,要是用鲜薄荷的话可以直接这样制作。

味道好极了,我去喝了~有时间JMS照做哦



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