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山茶花的形态特征

山茶是常绿阔叶灌木或小乔木。枝条黄褐色,小枝呈绿色或绿紫色至紫褐色。叶片革质,互生,椭圆形、长椭圆形、卵形至倒卵形,长4~10cm,先端渐尖或急尖,基部楔形至近半圆形,边缘有锯齿,叶片正面为深绿色,多数有光泽,背面较淡,叶片光滑无毛,叶柄粗短,有柔毛或无毛。
花两性,常单生或2~3朵着生于枝梢顶端或叶腋间。花梗极短或不明显,苞萼9~10片,覆瓦状排列,被茸毛。花单瓣,花瓣5~7片,呈1~2轮覆瓦状排列,花朵直径5~6cm,色大红,花瓣先端有凹或缺口,基部连生成一体而呈简状;雄蕊发达,多达100余枚,花丝白色或有红晕,基部连生成筒状,集聚花心,花药金黄色;雌蕊发育正常,子房光滑无毛,3~4室,花柱单一,柱头3~5裂,结实率高。荫果圆形,外壳本质化,成熟茹果能自然从背缝开裂,散出种子。

山茶小枝呈绿色或绿紫色至紫褐色花两性,常单生或2~3朵着生于技捎顶端或叶腋间。花梗极短或不明显,苞萼9~10片,覆瓦状排列,被茸毛。 花单瓣,花瓣5~7片,呈1~2轮覆瓦状排列,花朵直径5~6cm,色大红,花瓣先端有凹或缺口,基部连生成一体而呈简状。
种子淡褐色或黑褐色,近球形或相互挤压成多边形,有平面和棱角,种皮角质坚硬,种子富含油质,子叶肥厚。蒴果扁球状,表面有毛。金花茶为小乔木,高2~6m,叶薄芏质,叶长圆形,缘具骨质小锯齿或细锯齿,两面光滑,有时有毛。花瓣7~8枚,多的可达17枚,金黄色至淡黄色,具蜡质光泽,花径3~5.5(10)cm;子房多3室,无毛或有毛。蒴果扁球形或近球形。

云南山茶叶片较山茶为大,长6~14cm,宽3~7cm,叶缘具锐锯齿。花比山茶更大,径8~16cm,亦有达22cm者;子房3~5室,密被丝状绒毛。茹果扁球状,表面有毛。金花茶为小乔木,高2~6m,叶薄革质,叶长圆形,缘具骨质小锯齿或纫锯齿,两面光滑,有时有毛。花瓣7~8枚,多的可达17枚,金黄色至淡黄色,具蜡质光泽,花径3~5.5cm; 子房多3室,无毛或有毛。蒴果扁球形或近球形。

山茶花系半阴性树种,深根性,主根发达,常生于松栎混交林或常绿阔叶林次生灌丛中,在土层深厚、有机质丰富的疏阴湿润地或沟谷两侧生长良好。云南山茶花的花期12月至翌年2~3月,每朵花自始花至终花延续约15天,果熟期9-10月。

山茶除原种外,园艺品种很多。当今世界上山茶品种已发展到5000余个。中国山茶的品种约300余个,现正在整理研究中。根据雄蕊的瓣化,花瓣的自然增加,雄蕊的演变,萼片的瓣化,概分为3大类、12个花型:
单瓣类 花瓣排列1~2轮,5~7片,基部连生,多 呈筒状,雌、雄蕊发育完全,能结实。
(一)、单瓣型:特征如上。
半重瓣类 花辩排列3~5轮,20片左右,多者近达50 片(包括雄蕊瓣化的花瓣)。
(一)、半重瓣型:花瓣排列2~4轮,雄蕊小瓣与维蕊大部集中于花心,雄蕊大部趋向退化,偶能结实,如“白绵球”、“猩红牡丹”等。
(二)、五星型:花瓣排列2~3轮,花冠呈五星形,雄蕊存,雌蕊趋向退化。如“东洋茶”等。
(三)、荷花型:花瓣排列3~4轮,花冠呈荷花型,雄蕊存,雌蕊趋向退化或偶存。“十样景”、 “虎爪白”等为代表种。
(四)、松球型:花瓣排列3~5轮,呈松球状,雌、雌茁均存在。64.松子,“大松子”为代表种。
重瓣类: 大部维蕊瓣化,花瓣自然增加,花瓣数在50 片以上(包括雄蕊瓣)。
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