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金钗石斛
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金钗石斛的文化背景
石斛作为药用最早见载于《神农本草经》,距今有2000年以上的历史。在公元220~450年出版的《名医别录》中也有着对石斛药用的记载,距今亦有约1700年的历史。用石斛属植物加工枫斗则起源于清代,被记载于赵学敏、赵学楷《本草纲目拾遗》及《百草镜》中,距今有250年的历史。两则相距一千多年。由于自19、20世纪起,石斛与枫斗两者的功效与应用在众多文献中均被视为一物共同述说,难以区分,因而对枫斗效用的叙述,只能自石斛古代文献说起。
石斛首见载于《神农本草经》,列为上品,谓:“……味甘,平,无毒。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,羸瘦,强阴,久服厚肠胃。轻身,延年,长肌肉,逐皮肤邪热,痱气,定志除惊……”由以上记述可见,其功能与应用范围相当广泛。
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