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宝石花的食疗或药用价值

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石莲花可以治肝病、尿酸、痛风。早期民众生活较清苦,较少肉类食物,所以没听过什么尿酸痛风症,而当今不少人经常应酬,美酒加上大鱼大肉,尿酸病患暴增。治尿酸的药草不多,"石莲花"是其中之一。
石莲花状似莲花而有其名,另又形似风车,故又名"风车草",也因莲花为佛教界之莲台佛座,还有"神明草"之称。为多肉植物,早已被园艺界当作盆栽观叶植物。将叶片置于土表即能存活,且必须用排水良好的砂土种植,栽培环境不可过于潮湿,为极佳盆栽药物。
石莲花味甘淡、性凉,主入肝肾二经,有平肝、凉血功效,故可治肝病、肝硬化、高血压。治疗尿酸和痛风为其特殊之处,另外对于赤白带等妇女症,黑斑、肝斑也都有显著疗效。
治肝病、肝硬化:用石莲花、猫须草、山茼蒿、白凤菜、赤查某、白鹤灵芝、红竹叶、六角英、河莲豆草,加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、柠檬、柳丁等柑桔类水果作精力汤,空腹服用。
治尿酸:以石莲花、山杨桃,加西瓜、菠萝、芭乐、葡萄柚等水果,并用香林投、车前草、含羞草等所煎汤汁一起作精力汤,三餐饭前服用,并节制饮食酒肉。
治痛风:除前述尿酸药草外,可加地胆头、土烟头、牛膝、防风、五爪金英、白花菜等,嫩叶作精力汤,硬枝煮水服。
治赤白带:用石莲花、冷饭藤、野苋、马鞭草、红凤菜、凤仙花、九层塔、羊母乳等,加水果作精力汤空腹服用。
石莲花更是治疗高血压最方便的生鲜食物,直接摘下叶片洗净即可嚼食,肝病、尿酸、痛风、高血压等患者,可在家中阳台上盆栽观赏,并经常摘食,可保身体健康,精神愉快。 石莲花富含膳食纤维、磷、钙、钾、钠、镁、铁等矿物质,以及维生素C、B1、B2、B6、叶酸、烟碱酸、β-胡萝葡素,医学临床证实石莲花可治疗湿热型肝炎、肝硬化、痛风、牙周病、皮肤病、高血压、便秘等疾病,可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用,味道如莲雾,具有清热解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒,亦可促进新陈代谢、养颜美容。
石莲花还对控制慢性咽喉炎,慢性鼻炎的恶化具有很好的疗效。
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