发布
登录 注册
全部主题站 全部文章 养花知识 多肉植物养殖 养花图集 花与生活
搜索

有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

中国人吃花,已有两千多年的历史,古人认为吃花是一件充满诗情画意的事情,是以古书中的仙人都是餐花饮露、不食人间烟火。今天芽芽总结了十种能吃的花,家里养一盆,既能赏花又能制作成各种鲜花美食,简直就是吃货大福利!

养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

1、腊梅
“隆冬到来时,百花迹已绝,惟有腊梅破,凌雪独自开”腊梅是我国特有的传统名贵观赏花木,它的花期主要集中在冬春季,它不畏严寒,在百花凋零的隆冬绽放花蕾,斗寒傲雪,花姿清丽、花黄似腊,浓香扑鼻,极富观赏价值,是冬天理想的观赏花卉。
腊梅花不仅漂亮,还具有一定的食用、药用价值,它的花朵、根、果实等均可入药,有解暑生津、开胃解郁、解毒止咳等功效。腊梅花开时,采摘新鲜的花朵,清洗干净后沥干水分,放油锅炸熟,撒上盐等调味,既是风味绝佳的菜肴,又能解暑生津,另外腊梅花还可以用来炖豆腐、炖鱼头汤、炒牛肉条,干燥的腊梅花还可以泡水喝,能增进食欲、清热解毒、缓解头晕等。

养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

2、玉兰花
玉兰花又叫望春花、白玉兰等,是一种名贵的观赏植物。它多于阳春三月开花,花形俏丽,酷似莲花,花瓣向四周伸展、清新可人,满树繁花,优雅而大方,花开时清香阵阵,沁人心脾,观赏价值极高。玉兰花的花瓣肉质较厚,且清香怡人,既能泡水饮用,也可制成各种美食。
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸及多种维生素,有祛风散寒、通气理肺等功效,并且它含有挥发油,对各种皮肤真菌有一定的抑制作用,是一种集观赏、药用、食用等为一体的花木。春天玉兰花开时,可采摘一些新鲜的花瓣,加入面粉等油炸,口感鲜美,风味十足;另外像玉兰花蒸糕、玉兰花熘肉片、玉兰花蛋羹等都是味道绝佳的玉兰花美食。



3、桂花
“桂子月中落,天香云外飘”桂花是我国十大名花之一,它品种繁多,枝繁叶茂,终年常绿,花姿清丽,花开时清香阵阵,其花香清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝,一直是深受国人喜爱的观赏花卉。桂花不仅漂亮,还有一定的药用、食用价值;古人认为桂为百药之长,经常饮用桂花酿制的酒能延年益寿、健脾补虚、美容养颜等,另外桂花还特别适合制作各种甜点饮品,像糯米桂花酥、桂花黄林酥、桂花糕、桂花奶豆腐等都是很受欢迎的风味小吃,当然桂花也可以用来煲汤、熬粥等。

养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

4、玫瑰花
玫瑰花一直以来就是美丽和爱情的象征,人们常用它作为表达爱意的信物,其实它还是一味珍贵的药材,中医认为它气香性温,有活血化瘀、理气解郁、调经止痛等功效,经常饮用玫瑰花茶能舒缓痛经、调和肠胃等,另外玫瑰花还具有极高的食用价值,像甘肃苦水玫瑰、山东平阴玫瑰、以及法国千叶玫瑰、保加利亚大马士革玫瑰等都是国内外常见的食用玫瑰品种,而玫瑰饼、玫瑰玻璃肉、玫瑰豆腐等也是很出名的玫瑰花菜肴,经常食用有益气和胃、健脾补肺等功效。

 养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

5、百合花
百合花寓意百事顺心、百年好合,一直深受世界人民的喜爱,它品种繁多,株形美观,素雅的花朵香气怡人,花色丰富多彩,韵味十足,极富观赏价值。并且它还富含多种营养成分,具有较高的食用、药用价值,中医认为它有润肺止咳、清心安神、补中益气等功效,像百合香米粥、百合鸽子汤、百合党参猪肺汤、冰糖炖百合等都是常用的药膳,经常食用能改善睡眠、安神养心、养阴清热等。

不过需要注意的是:部分百合花是有毒性的,食用、药用需严格遵照专业医生的医嘱使用,目前我国常见的可食用的百合花品种有龙牙百合、卷丹百合、兰州百合等。


养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

 
6、牡丹吊兰
牡丹吊兰又叫心叶日中花、樱花吊兰,它花期比较长,能从春天一直开到秋天,花形酷似菊花,花色鲜艳,颇具观赏价值。另外牡丹吊兰含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶黄素、钾等,对人体各个脏器都有一定的保护作用,其叶片可作为一种蔬菜凉拌食用,能缓解视觉疲劳、清热败火、预防感冒、咽喉炎等,食用时可先将叶片焯水去除土腥味。
 
养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

7、鸡冠花
鸡冠花又叫鸡髯花、老来红等,它花形独特,扁平状的花序酷似鸡冠,有"花中之禽"的美誉,花穗毛茸茸的,具丝绒感,花色绚烂,极富观赏价值。并且它的种子和花朵可入药,有凉血止泻、清风退热等功效,另外鸡冠花还可作为一种食材食用,它含有丰富的氨基酸,且风味独特,经常食用有滋阴润燥、健脾益胃等功效,像红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花糍粑等,都是非常鲜美可口的美食。

养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

8、菊花
菊花又叫寿客、秋英等,是我国传统名花之一,有“花中隐士”的美誉,自古以来就是深受国人喜爱的观赏花卉之一,它园艺品种繁多,花姿清雅,花色绮丽多彩,观赏价值极高,并且它还具有一定的食用、保健价值,花瓣可泡水饮用,有清肝明目、祛湿利水、疏风平肝等功效,另外像菊花肉、油炸菊花、菊花鱼片粥、菊花锅子等都是非常有名的美食,不仅色香味俱全,还营养丰富、风味十足。

养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

9、三色堇
三色堇又叫蝴蝶花、猫脸花等,是近年来很受欢迎的观赏盆栽,它株形美观,清丽可爱的花朵色彩丰富,几乎每朵花上都有紫、白、黄三种颜色,花姿俏丽,观赏价值极高。三色堇不仅漂亮,还具有一定的药用价值,它全草均可入药,有清热解毒、止咳利尿等功效,并且它也要一定的杀菌作用,对痘痘、粉刺、皮肤过敏等有一定的缓解和预防作用,另外三色堇作为食材,可制作沙拉、甜点等。

养花知识大全有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!

10、木槿花
木槿花又叫朝开暮落花、里梅花等,是一种比较常见的观赏花卉,它株形优雅大气,花朵大而完整,花姿清丽,花色艳丽多彩,花开时满枝繁花、娇艳夺目,极富观赏价值。并且木槿花还兼具药用和食用价值,它含有蛋白质、粗纤维及多种维生素等,营养丰富,经常食用有清热下火、养颜美容等功效,木槿花的吃法也比较多,像油炸木槿花、木槿花豆腐羹、木槿花炒蛋等都是非常常见的美食。
  
【有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧! - 花与生活主题站】被469位护花使者翻阅过

【有10种花不仅好吃还好看,赶快养一盆吧!】的评论

花卉网游客
可以输入140个字
发表评论,你需要登录注册
评论
支付宝天天送红包
- 微信公众号 -
- 官方网站 -