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樟树
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樟树的文化背景
历史背景
在历史上,它曾是我国中原与岭南舟车孔道,是1988年10月26日经国务院批准撤县设市的新兴城市。樟树市历史上曾名清江县,是江西四大古镇之一。它以其特有的药材生产、加工、炮制和经营闻名遐迩,素享“药不到樟树不齐,药不到樟树不灵”之美誉,是我国著名的“南国药都”。樟树市名称的来历缘于远古“聂友射鹿“的传奇故事,故此又有“鹿江“之说。它与“瓷都“景德镇等并列为江西省四大名镇,明代为全国三十三大工商重镇之一。
樟油樟脑
樟树是我国的特产树种,其根、茎、枝、叶都含有樟脑和樟油。加工樟脑和樟油是农村致富门路之一。主要通过蒸馏取得。其工艺流程及操作方法如下:
(1) 原料选取樟树的树干、树根部位各含有樟脑和樟油2%-4%,枝、叶各含1%-3%。树龄越大含量越高。大片有苦涩味者含樟脑多,辣涩味的含樟油多。采集应选秋季为好,此时树叶含脑量高。采叶时每株留下16的树叶,并以30年以上的老树为宜。砍伐后的树枝和根应劈成宽2.5厘米、厚1厘米、长10厘米的薄片。
(2) 上锅蒸馏蒸锅不能用铁制的,以铜或不锈钢制的为好。蒸灶上设木制蒸桶,与锅口径大小一致.套在锅上。加工时,把樟树叶或樟柴薄片装入蒸桶内。锅内的水与原料相隔10厘米。投料后要立即关闭锅盖及装料口,再检查蒸馏锅与冷却器的连接处,若不漏气,才能开始蒸馏。蒸馏时应保持锅中水位,防止烧干或烧焦。把油水分离后的水作为回水,重返蒸锅内使用。 (3) 冷却分离带有樟脑和樟油的蒸汽,经过导气管进入多环的盘形冷却器,冷凝后樟脑和油浮在水面。分离水应是透明的,如不透明应再次分离,提高山油率。把浮在水面的樟脑和樟油用纱布过滤.即得粗樟脑,剩下的樟油中含有大部分樟脑,故称樟脑油。
(4) 复蒸提纯用樟脑油提取樟脑时,把樟脑油放人蒸馏锅内,进行二次蒸馏,收集155-200℃的蒸馏液称为白油。白油冷却后析出结晶樟脑,然后过滤,反复将滤液蒸馏几次,直至无樟脑析出为止,余下的就是樟油。
(5) 成品包装樟油应采用黑铁镀锌桶装,注意密封。樟脑是——种柔软、无色、透明的结晶体,味辛而芳香,应采用防潮纸或薄膜包装,置于木箱内,防止受潮。
民间传说
相传清朝末年崇义县龙勾乡合坪村住着一对小夫妻,男的叫谢宪桂,女的叫赖氏,他们住的是茅草房,穿的是破烂衣裳,但却心地善良、相亲相爱,日子也算过得甜美。一个秋天的傍晚,收工回家的夫妻俩突然发现天上飞落一白色东西,落在自家门前,走过去一看,发现是一对白仙鹤正在扑闪扑闪,似乎受了伤的样子,并发出痛苦的叫声,夫妇俩看了看,动了恻隐之心,把它们抱回了家,紧接着熬药的熬药,喂水的喂水,经过他们的细心照料,不到半个月,那对仙鹤的伤就痊愈了。众人见了,都劝他们把仙鹤卖了,这样就可以换回一大笔钱,夫妇俩摇了摇头说:“仙鹤是天上的神物,只能在空中飞翔,如果卖了,会遭天打五雷轰的。”说罢,夫妇俩各捧着一只仙鹤,在门前古樟树下放飞了。没想到的是,仙鹤飞到半空却突然回过头来,向夫妇俩连叫三声,以示道别,然后,就箭一般地向东飞去了。
过了几天,在放飞仙鹤的地方,竟然奇迹般地长出了两株香樟,天气虽旱,但香樟却长得青翠欲滴、生机勃勃,夫妻俩喜出望外,每天给它浇水、施肥。几十年过去了,昔日的年少夫妻转眼间变成了白发苍苍的老“仙翁”,香樟此时也长成了郁郁葱葱的参天大树,至此,老人的家境不仅变得殷实,富足了,而且子孙满堂。临终时96岁的谢宪桂老人望着跪在病榻前的子孙,深情地说:“我这一生对你们没有什么要求,只希望以后要照看好门前的那两株香樟。”从此,他们一代又一代地护树、爱树,邻里也由此变得团结了,人们也变得勤奋朴实了。
今年,新农村建设在这里开展,谢屋变得更美更靓了。高大挺拔的古樟树下,不仅建起了花坛,种上了花卉,而且还垒起了石桌、石凳,环境变得更加舒适、自然。现在,这里不仅成了人们乘凉、休闲的好去处,更是人们强身健体的好场所。因此,这两株百年香樟如今被人们亲切地称之为“幸福树”、“和谐树”。
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