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油菜花的园林用途

观赏价值
油菜花具有重要的经济价值,又有观赏价值,是观光资源。油菜进入开花季节,田间一片金黄,余邵诗云:“油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙;清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香”。油菜花竞相怒放,花粉中含有丰富的花蜜,引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。浓郁花香令人陶醉,美丽风景让人流连。
油菜不但可以施有机绿肥,还可增加观光收入,印证了绿色环保概念与经济是可以并存的。近几年来,中国各地都在发展地方特色,较重视观光的县市,把冬春季节的油菜花田列入整体的观光项目之一,政府与农民合作推动并与其它地方农特产品展售活动相结合,油菜花成为吸引观光的最佳绿色资源,江西婺源的油菜花名闻遐迩。2009年,人民网旅游频道曾推出“中国最美油菜花海”评选活动,共有全国15个知名油菜花观赏地区参与评选,汉中成为中国最美油菜花海,评选排名第2至第6位的分别是江苏兴化、湖北荆门、云南罗平、重庆潼南和青海门源。
在中国,油菜花观赏的时间为每年的十二月底到来年月四月。台湾南部十二月份即可开花。每个地方因为种植的时间略有不同,花期会有一点点差异,随着气候的变化也略有前后的差异,如果是暖冬,花期会较早。
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