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梨果仙人掌Opuntia ficus-indica (Linn.) Mill.

梨果仙人掌是仙人掌科,仙人掌属肉质灌木或小乔木,高可达5米,分枝多数,淡绿色至灰绿色,无光泽,宽椭圆形、倒卵状椭圆形至长圆形,先端圆形,边缘全缘,基部圆形至宽楔形,表面平坦,无毛,叶锥形,绿色,早落。花辐状,花托长圆形至长圆状倒卵形,萼状花被片深黄色或橙黄色,先端圆形或截形,瓣状花被片深黄色、橙黄色或橙红色,倒卵形至长圆状倒卵形,花丝淡黄色;花药黄色,花柱淡绿色至黄白色;浆果椭圆球形至梨形,橙黄色...

梨果仙人掌的介绍

梨果仙人掌是仙人掌科,仙人掌属肉质灌木或小乔木,高可达5米,分枝多数,淡绿色至灰绿色,无光泽,宽椭圆形、倒卵状椭圆形至长圆形,先端圆形,边缘全缘,基部圆形至宽楔形,表面平坦,无毛,叶锥形,绿色,早落。花辐状,花托长圆形至长圆状倒卵形,萼状花被片深黄色或橙黄色,先端圆形或截形,瓣状花被片深黄色、橙黄色或橙红色,倒卵形至长圆状倒卵形,花丝淡黄色;花药黄色,花柱淡绿色至黄白色;浆果椭圆球形至梨形,橙黄色(紫红色、白色或黄色,或兼有黄色或淡红色条纹),种子多数,肾状椭圆形,无毛,淡黄褐色。5-6月花期。
梨果仙人掌原产墨西哥;世界温暖地区广泛栽培,中国四川、贵州、云南、广西、广东、福建、台湾、浙江等省区有栽培,北方温室也有栽培。
梨果仙人掌为热带美洲干旱地区重要果树之一,浆果味美可食,植株可放养胭脂虫。

梨果仙人掌的形态特征


梨果仙人掌为肉质灌木或小乔木,高1.5-5米,有时基部具圆柱状主干。分枝多数,淡绿色至灰绿色,无光泽,宽椭圆形、倒卵状椭圆形至长圆形,长(20-)25-60厘米,宽7-20厘米,厚达2-2.5厘米,先端圆形,边缘全缘,基部圆形至宽楔形,表面平坦,无毛,具多数小窠;小窠圆形至椭圆形,长2-4毫米,略呈垫状,具早落的短绵毛和少数倒刺刚毛,通常无刺,有时具1-6根开展的白色刺;刺针状,基部略背腹扁,稍弯曲,长0.3-3.2厘米,宽0.2-1毫米;短绵毛淡灰褐色,早落;倒刺刚毛黄色,易脱落。


梨果仙人掌的叶锥形,长3-4毫米,绿色,早落。


梨果仙人掌的花辐状,直径7-8(-10)厘米;花托长圆形至长圆状倒卵形,长4-5.3厘米,先端截形并凹陷,直径1.6-2.1厘米,绿色,具多数垫状小窠,小窠密被短绵毛和黄色的倒刺刚毛,无刺或具少数刚毛状细刺;萼状花被片深黄色或橙黄色,具橙黄色或橙红色中肋,宽卵圆形或倒卵形,长0.6-2厘米,宽0.6-1.5厘米,先端圆形或截形,有时具骤尖头,边缘全缘或有小牙齿;瓣状花被片深黄色、橙黄色或橙红色,倒卵形至长圆状倒卵形,长2.5-3.5厘米,宽1.5-2厘米,先端截形至圆形,有时具小尖头或微凹,边缘全缘或啮蚀状;花丝长约6毫米,淡黄色;花药黄色,长1.2-1.5毫米;花柱长15毫米,直径2.5毫米,淡绿色至黄白色;柱头(6-)7-10,长3-4毫米,黄白色。浆果椭圆球形至梨形,长5-10厘米,直径4-9厘米,顶端凹陷,表面平滑无毛,橙黄色(有些品种呈紫红色、白色或黄色,或兼有黄色或淡红色条纹),每侧有25-35个小窠,小窠有少数倒刺刚毛,无刺或有少数细刺。

种子
梨果仙人掌的种子多数,肾状椭圆形,长4-5毫米,宽3-4毫米,厚1.5-2毫米,边缘较薄,无毛,淡黄褐色。
梨果仙人掌的花期5-6月。 
梨果仙人掌分枝和刺的形状以及花色变异辐度大,分枝宽椭圆形和具针状刺的野生植株引种到温室栽培后,分枝通常延长,刺退化成刚毛状或缺失。

梨果仙人掌的生态习性

梨果仙人掌生于海拔300~2900m的干热河谷或石灰岩山地。
梨果仙人掌多为栽培。

梨果仙人掌的栽培技术

选地
种植食用仙人掌最好选择砂质土壤,排水良好,土质肥沃,阳光充足的田块种植。

插植
插植时期:食用仙人掌一年四季均可插植,但其插植时最适宜温度为20-30℃,成活率可达95%以上。插植时土壤不宜过湿,如土壤过湿,土壤中的厌气微生物会大量繁殖,造成种茎腐烂,降低成活率,故下雨天禁止插植。插植前将割下的新掌片置于阳光下晾晒,直到伤口失水变干,再用石硫合剂消毒杀菌,即可插植。

种植
种植规格:种植时要求起畦,畦宽(包沟)1.2米,高15-25厘米,施足腐熟有机肥。种植规格:每畦种2行,株距40厘米,行距60厘米,亩插植1600-1800片,种植深度为仙人掌片的2/5,掌片方向对着太阳(即东、西向),这样使掌片两面上、下午都可以得到充足的阳光照射,有利于光合作用。

肥水
肥水管理:插植后保持土壤湿润。当种苗插植后芽长出6厘米时可进行第一次施肥;第二次施肥在采收后,以促进仙人掌继续萌发。施肥时最好施用腐熟有机肥。仙人掌休眠期不需施任何肥料。 

培土
仙人掌在生长过程中,随着地上部分重量的增加,应及时培土,以免植株倒伏。

梨果仙人掌的繁殖方式

扦插繁殖
扦插时间
在正常条件下,以5至6月扦插最为适宜。有温室的地方,全年均可进行。
基质的配制
仙人掌耐干旱、瘠薄,忌积水。因此,基质必须具有透气性好、排水性能佳、能保持湿润的特性,以蛭石、珍珠岩等为好。也可用4份粗河沙、壤土3份、腐叶2份和谷壳灰1份配制而成。
切取插穗
从生长势强、无病虫害的母株上选取生长健壮、成熟的茎节作插穗。用无锈的刮刀从母株上切取插穗,每次切取前后,都要用酒精对刀具进行擦拭消毒。
晾干插穗
切取后的插穗不宜立即扦插,应先将其放在空气比较干燥的室内晾上5至7天,待切口干涸、茎肉开始收缩后才扦插。
激素浸泡
对生根困难的品种,用植物生长激素浸泡插穗基部,能大大提高成活率。方法是:用50至100ppmGGR(植物生长调节剂)溶液浸插穗基部半至一个小时,或用200毫升/升的萘乙酸溶液浸插穗基部4小时。对其他大多数易生根的品种进行扦插,可不进行激素处理。
扦插
将插穗基部浅埋入基质内,切忌过深,造成腐烂。此时插穗难以直立(因其经晾晒已变软),可以将它平置在基质上;也可用小木棒支撑,再用双手轻轻压紧插穗两旁的土,使其与土密接。

梨果仙人掌的病害防治

梨果仙人掌病虫害极少,如发现有细菌性病害可用杀菌剂防治,害虫则采用杀虫剂防治,均可收到良好效果。

梨果仙人掌的分布区域

梨果仙人掌原产墨西哥;世界温暖地区广泛栽培,在地中海及红海沿岸、南非、东非、毛里求斯、夏威夷、澳大利亚等地归化。中国四川、贵州、云南、广西、广东、福建、台湾、浙江等省区有栽培,北方温室也有零星栽培,在四川西南部、云南北部及东部、广西西部、贵州西南部和西藏东南部,海拔600-2900米的干热河谷逸为野生。

梨果仙人掌的作用用途

梨果仙人掌为热带美洲干旱地区重要果树之一,有不少栽培品种,浆果味美可食,植株可放养胭脂虫 ,生产天然洋红色素。
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